Jibini La Cottage Na Keki Ya Blueberry

Orodha ya maudhui:

Jibini La Cottage Na Keki Ya Blueberry
Jibini La Cottage Na Keki Ya Blueberry

Video: Jibini La Cottage Na Keki Ya Blueberry

Video: Jibini La Cottage Na Keki Ya Blueberry
Video: Постельное Бельё из Конопли: Конопляный Бутик, Много Знаний в Одном Интервью 2024, Mei
Anonim

Keki ya Blueberry curd inageuka kuwa ya kitamu sana, nyepesi na yenye hewa. Inayeyuka tu kinywani mwako, haiwezekani kujiondoa kutoka kwa kula kitamu hiki kitamu.

Jibini la Cottage na keki ya Blueberry
Jibini la Cottage na keki ya Blueberry

Ni muhimu

  • - 500 g ya jibini la kottage
  • - 400 g sukari iliyokatwa
  • - 20 g gelatin
  • - 200 g buluu
  • - 200 g kuki
  • - 50 g ya chokoleti
  • - 100 g siagi
  • - 500 g cream ya sour
  • - 200 ml cream

Maagizo

Hatua ya 1

Andaa msingi. Kwanza, kata biskuti na uchanganya na siagi. Kisha weka sahani ya kuoka, usawa sawasawa juu ya uso na uweke mahali baridi hadi itakapoimarika kabisa kwa masaa 2-4.

Hatua ya 2

Andaa cream. Piga cream ya siki, jibini la kottage, mchanga wa sukari na mchanganyiko hadi laini. Suuza blueberries vizuri na usafishe na blender.

Hatua ya 3

Gawanya misa ya curd katika sehemu mbili, sehemu moja inapaswa kuwa ndogo kuliko nyingine. Ongeza misa ya Blueberry kwa sehemu ndogo na changanya kila kitu vizuri hadi laini. Futa gelatin ndani ya maji. Pasha cream kidogo na ongeza gelatin kwake, na koroga vizuri. Gawanya mchanganyiko mzuri katika nusu na ongeza kwa kila sehemu ya cream.

Hatua ya 4

Futa fomu, weka kujaza kwa zamu, 4 tbsp. misa nyeupe, 4 tbsp. kujaza bluu, na kuendelea hadi mwisho wa ukungu. Weka keki mahali baridi kwa masaa 8-10 mpaka iwe ngumu kabisa. Punja chokoleti na uinyunyiza keki.

Ilipendekeza: