Keki ya kifahari sana, laini na laini ya chokoleti imeandaliwa haswa kutoka kwa bidhaa ambazo zinaweza kupatikana kila wakati ndani ya nyumba.
Ni muhimu
- Kwa mtihani:
- - vipande 5. mayai;
- - 200 g unga;
- - 180 g ya sukari;
- - 1 tsp poda ya kuoka;
- - 125 ml ya mafuta ya mboga;
- - 3 tbsp. vijiko vya kakao;
- - 125 ml ya maji;
- - chumvi;
- Kwa cream:
- - 500 g ya jibini la kottage;
- - mfuko 1 wa pudding ya vanilla;
- - 100 g ya sukari;
Maagizo
Hatua ya 1
Pepeta unga na kakao na unga wa kuoka. Punga viini na nusu ya sukari. Kisha ongeza mafuta ya mboga na maji, changanya hadi laini.
Hatua ya 2
Punga wazungu na nusu nyingine ya sukari hadi iwe laini. Kisha unganisha na misa ya yolk. Ongeza unga wa kakao kwenye mchanganyiko. Mimina unga kwenye sufuria iliyotiwa mafuta.
Hatua ya 3
Andaa misa ya curd na uhamishe kwenye begi la keki. Punguza misa ya curd juu ya chokoleti, inayoonyesha seli.
Hatua ya 4
Oka saa 180 ° C kwa dakika 35. Unga wa chokoleti unapaswa kuongezeka, na misa ya curd inapaswa "kuzama" kwenye chokoleti.