Katika mapishi hii, inapendekezwa kuandaa saladi ya kawaida ya Amerika, ambayo viungo vyake vimewekwa kwenye tabaka kwenye sahani kubwa na kumwaga kila kitu na mavazi ya siki-mafuta na kuongeza mchuzi wa moto wa Worcester.
Ni muhimu
- - viunga 2 vya kuku;
- - mayai 3;
- - 50 g ya jibini la Roquefort;
- - mkia wa maji 100 g;
- - 1/2 kichwa cha saladi ya romano;
- - 1/2 kichwa cha lettuce ya barafu;
- - nyanya 2;
- - vipande 6 vya bakoni;
- - kikundi 1 cha chives;
- - 1 parachichi (iliyoiva sana).
- Kwa kuongeza mafuta:
- - 1 karafuu ya vitunguu;
- - 1, 5 Sanaa. l. siki ya divai (nyekundu);
- - 25 ml ya maji ya limao;
- - 100 ml ya mafuta;
- - 1/4 tsp. Mchuzi wa Worcester;
- - 0.5 tsp poda ya haradali;
- - 1/4 tsp. Sahara;
- - pilipili nyeusi (ardhi mpya);
- - chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwa kuvaa: peel na kuponda vitunguu. Weka viungo vya kuvaa kwenye bakuli la blender na piga hadi laini.
Hatua ya 2
Chemsha kuku, baridi na ukate vipande vya ukubwa wa kati. Chambua mayai ya kuchemsha ngumu na ukate laini.
Hatua ya 3
Suuza majani ya saladi na nyanya, kata saladi kwa vipande, na ukate nyanya kwenye duru nyembamba.
Hatua ya 4
Chambua parachichi, kata shimo na ukate nyama ndani ya cubes za kati. Kubomoa jibini na uma. Suuza na ukate kitunguu.
Hatua ya 5
Pasha skillet kavu juu ya moto wa wastani, weka bacon juu yake na kaanga hadi nyama iwe crispy na mafuta kuyeyuka.
Hatua ya 6
Hamisha bacon kwa taulo za karatasi ili kunyonya mafuta mengi. Vunja kila kipande vipande vidogo.
Hatua ya 7
Changanya saladi zote (majani) na uweke sahani kubwa. Weka kuku, mayai, parachichi, nyanya, bakoni na jibini kwa vipande virefu kwenye mchanganyiko wa saladi.
Hatua ya 8
Mwishowe, nyunyiza kila kitu na chives, chaga chumvi na pilipili, mimina juu ya mavazi na utumie saladi kwenye meza.
