Mananasi ni kawaida sana katika virutubisho vya lishe; wanapenda kula mbichi, hufanya kila aina ya saladi zenye afya nayo. Sahani ngumu zaidi kama kuku na mananasi pia haitashangaza mtu yeyote kwa muda mrefu. Lakini watu wachache wanajua kwamba mananasi yanaweza kukaangwa! Wakati huo huo, kuna mapishi mengi tofauti ya desserts ya mananasi iliyokaanga Kichocheo hiki cha mananasi kwenye mchuzi wa jasmine-asali kutoka kwa mpishi Alexei Semenov atafurahisha jino tamu na unyenyekevu na upatikanaji wa viungo muhimu.
Ni muhimu
-
- mananasi - 1 pc.
- chokaa - 1 pc.
- maapulo - pcs 5.
- cherries waliohifadhiwa - 1000 g
- asali - 300 g
- mnanaa safi - 30 g
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha maji kwenye sufuria ndogo, weka mifuko ya chai na zest iliyokatwa laini ndani ya maji, ongeza juisi ya chokaa iliyokandwa mpya na majani ya mint. Baada ya muda, mimina asali. Koroga na chemsha juu ya joto la kati. Hakikisha kuondoa mifuko ya chai kwa wakati ili wasichemke na kuharibu mchuzi.
Hatua ya 2
Chukua mananasi safi, ganda, kata juu na chini (ni juu yako kuondoa msingi au la). Kata mananasi kwenye vipande vikubwa, vyenye unene wa sentimita 1 hadi 2. Chukua sufuria ya kukausha isiyo na fimbo, kuyeyusha siagi juu yake na kaanga vipande vya mananasi pande zote mbili. Kupika kila upande kwa dakika 7-10, hadi hudhurungi ya dhahabu. Ili kuzuia kupata siki sana, unaweza kuongeza sukari ya miwa (kahawia).
Hatua ya 3
Mimina mchuzi wa asali iliyopikwa juu ya mananasi, funika na uiruhusu itoe jasho kidogo. Usitumie mananasi ya makopo, safi tu! Vipande vya mananasi vilivyokaushwa vizuri vinaweza kukaangwa, lakini ladha yao itaacha kuhitajika. Mananasi moja ya kati yanatosha kwa huduma mbili.
Hatua ya 4
Weka mananasi yaliyopikwa kwenye sahani, juu na mchuzi uliobaki, pamba na zest ya chokaa na majani ya mint. Sasa ni wakati wa kukabiliana na maapulo.
Hatua ya 5
Andaa maapulo. Ili kufanya hivyo, ondoa msingi ili chini ya apples ibaki sawa, na uwajaze na cherries (ikiwezekana thawed kabla). Mimina maapulo "yaliyojazwa" na asali na upambe na mint.
Hatua ya 6
Weka maapulo kwenye sufuria, ongeza maji na uweke moto mdogo. Kupika hadi joto na laini kidogo. Ukimaliza, ziweke kwenye sahani na ukate katikati. Mimina mchuzi wa mananasi-mananasi juu ya apples na utumie na mananasi.
