Pie na marzipan na pears zinageuka kuwa laini sana, yenye kunukia. Kiwango cha chini cha viungo, hauitaji kutumia muda mwingi kupika, na matokeo yake ni ya kushangaza. Bidhaa kama hizi zilizooka anuwai zinaweza kutayarishwa sio tu na peari, bali pia na matunda mengine.
Ni muhimu
- - 200 g marzipan;
- - 100 g ya siagi;
- - mayai 4;
- - peari 3;
- - glasi 1, 5 za unga;
- - 6 tbsp. vijiko vya sukari;
- - Mfuko 1 wa unga wa kuoka.
Maagizo
Hatua ya 1
Ondoa siagi kutoka kwenye jokofu kabla ya kulainika. Piga na sukari. Piga mayai moja kwa wakati, wakati unapiga mchanganyiko.
Hatua ya 2
Gawanya marzipan vipande vidogo na mikono yako. Unaweza kuibomoa na kuipeleka kwenye mchanganyiko wa mafuta. Pepeta unga pamoja na unga wa kuoka, ongeza kwenye misa, changanya vizuri.
Hatua ya 3
Chambua pears na uondoe mbegu. Kata massa ndani ya cubes ya ukubwa wa kati. Koroga kwa upole kwenye unga unaosababishwa.
Hatua ya 4
Vaa sahani ya kuoka na siagi, nyunyiza na unga kidogo. Weka unga uliomalizika kwenye ukungu, laini uso ili keki isigeuke kuwa potofu. Weka kwenye oveni.
Hatua ya 5
Bika mkate wa marzipan na peari kwa digrii 190 hadi zabuni. Angalia utayari wa pai na fimbo ya mbao - inapaswa kutoka kavu kutoka katikati ya pai, lakini ikiwa vipande vya unga vimekwama juu yake, basi upike zaidi. Kwa jumla, keki hizi huchukua dakika 20-25 kupika.
Hatua ya 6
Keki na marzipan na pears zinaweza kutumwa mara moja kwenye meza au unaweza kusubiri hadi itapoa kidogo. Hata baada ya baridi, haipoteza upole wake.