Supu nyepesi ya tango inaweza kutayarishwa sio tu kwa msingi wa mtindi, lakini pia kwenye kefir. Sahani hii huburudisha na kutosheleza njaa. Inaweza kutumiwa hata na wale wanaofuata sheria za lishe na kufuatilia uzani wao.
Ni muhimu
- - 3 karafuu ya vitunguu
- - mafuta ya mizeituni
- - matango 6 madogo
- - cubes 5 za barafu
- - sprig ya bizari, iliki au vitunguu kijani
- - chumvi
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza matango kabisa. Kusaga au kusugua mmoja wao, kata zilizobaki kuwa pete, mraba au pete za nusu.
Hatua ya 2
Ponda barafu. Ili kufanya hivyo, funga kwa kitambaa cha karatasi au kipande cha kitambaa, uipige na nyundo. Kata karafuu za vitunguu.
Hatua ya 3
Katika blender, changanya bizari (iliki au vitunguu kijani), vitunguu, matango yaliyokatwa na mafuta ya mzeituni. Saga kila kitu vizuri.
Hatua ya 4
Piga mtindi (kefir) na mchanganyiko, ongeza viazi zilizochujwa zilizoandaliwa kwenye blender, na changanya kila kitu vizuri. Supu iko tayari kula. Ongeza barafu na tango iliyokunwa kwa kila sahani kabla ya kutumikia.