Bilinganya ni moja wapo ya chakula kinachopendwa zaidi na wengi. Sababu ya umaarufu wao iko katika ladha yao nzuri na faida.
Ni muhimu
- Kwa safu 10:
- - mbilingani - pcs 2.;
- - ham - 150 gr.;
- - nyanya - 300 gr.;
- - karoti - 150 gr.;
- - pilipili ya chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Kata vipandikizi kwa urefu kwa sahani 3-5 mm, chumvi na uondoke kwa dakika 30.
Hatua ya 2
Kwa wakati huu, kata nyanya vizuri na usugue karoti vizuri. Fry mboga kwenye mafuta ya mboga, kisha baridi.
Hatua ya 3
Kata ham ndani ya cubes.
Hatua ya 4
Fry eggplants pande zote mbili hadi hudhurungi ya dhahabu. Tunaeneza kwenye kitambaa cha karatasi na uondoe ili kuondoa mafuta ya ziada (mbilingani hunyonya mafuta wakati wa kukaranga).
Hatua ya 5
Tunaeneza kujaza mboga kwenye mbilingani, juu - ham. Tunageuka kuwa roll.
Hatua ya 6
Kabla ya kutumikia sahani, nyunyiza mimea na vitunguu laini iliyokatwa.
