Chungu Cha Uchawi: Choma-mtindo Wa Kirusi Na Nyama

Orodha ya maudhui:

Chungu Cha Uchawi: Choma-mtindo Wa Kirusi Na Nyama
Chungu Cha Uchawi: Choma-mtindo Wa Kirusi Na Nyama

Video: Chungu Cha Uchawi: Choma-mtindo Wa Kirusi Na Nyama

Video: Chungu Cha Uchawi: Choma-mtindo Wa Kirusi Na Nyama
Video: NAPENDA KUFANYWA NYUMA, NI KUTAMU KULIKO MBELE NASIKIA RAHA SANA, SIWEZI KUACHA DAIMA 2024, Aprili
Anonim

Choma-mtindo wa Kirusi na nyama, iliyopikwa kwenye sufuria, itavutia wapenzi wa sahani za nyama. Itapendeza wageni na kuacha hisia nzuri, kwa sababu kuchoma hii ni kitamu na kuridhisha!

Chungu cha uchawi: Choma-mtindo wa Kirusi na nyama
Chungu cha uchawi: Choma-mtindo wa Kirusi na nyama

Ni muhimu

  • Kwa sufuria 4:
  • - 650 g ya nyama ya ng'ombe au nyama ya ng'ombe
  • - 1.5 kg ya viazi
  • - Jedwali la 4. vijiko vya siagi
  • - 2 vitunguu
  • - 100 ml divai nyeupe kavu
  • - 1 glasi ya mchuzi wa nyama
  • - glasi 1 ya cream ya sour
  • - 200 g ya jibini ngumu
  • - chumvi, pilipili nyeusi iliyokatwa, jani la bay - kuonja
  • - parsley na bizari - kuonja

Maagizo

Hatua ya 1

Chambua viazi, kata ndani ya cubes, kaanga kidogo kwenye mafuta ya mboga. Kata vitunguu ndani ya pete, kaanga hadi hudhurungi ya dhahabu. Kata nyama hiyo kwa sehemu (saizi ya kipande inapaswa kuwa sawa katika kinywa), kaanga katika mafuta ya moto hadi hudhurungi ya dhahabu.

Hatua ya 2

Panga nyama kwenye sufuria. Weka viazi juu, kisha vitunguu vya kukaanga. Chumvi na pilipili, vunja jani la bay na usambaze sawasawa juu ya sufuria. Mimina mchuzi. Funika sufuria na uweke kwenye oveni yenye moto mzuri kwa dakika 30 kwa digrii 180.

Hatua ya 3

Fungua sufuria, mimina divai kavu na nyunyiza jibini iliyokunwa juu. Funga na uondoke kwenye oveni kwa dakika nyingine 10. Kutumikia sahani iliyomalizika kwenye sufuria, mimina juu ya cream kali na uinyunyiza mimea iliyokatwa vizuri.

Ilipendekeza:

Kupika Nyama Kwa Kupendeza: Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama

Kupika Nyama Kwa Kupendeza: Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama

Majira ya joto ni wakati wa kupumzika, raha na raha. Na katika kipindi hiki unataka chakula maalum - kitamu, karibu sherehe. Ikiwa kebabs katika maumbile inaonekana kuwa ya kuchosha, unapaswa kupika kitu kipya kutoka kwa nyama. Hizi zinaweza kuwa sahani ambazo zinachukuliwa na wengi kuwa chaguo la "

Chungu Cha Uchawi: Kuku Na Zabibu Na Walnuts

Chungu Cha Uchawi: Kuku Na Zabibu Na Walnuts

Chakula kilichopikwa kwenye sufuria kina ladha na harufu maalum, na chakula cha mchana na sahani kama hizo hubadilika kuwa ibada ya kupendeza. Jinsi ya kupika kuku ya sufuria ili kushangaza wageni na kujiingiza katika ladha isiyo ya kawaida?

Chungu Cha Uchawi: Mbilingani Na Uyoga

Chungu Cha Uchawi: Mbilingani Na Uyoga

Mimea ya mimea na uyoga, iliyooka kwenye sufuria, itapamba chakula cha jioni chochote. Sahani hii huenda vizuri na nyama. ndege na samaki. Ni muhimu - sufuria 4 - mbilingani 4 kubwa - vitunguu 2-3 - mayai 4 ya kuku - uyoga 4 mkubwa wa porcini boletus (inaweza kubadilishwa na champignon) - vijiko 4 vya dessert vya siagi - vijiko 4 vya dessert vya mafuta ya mboga - Vijiko 1, 5 vya unga wa ngano - glasi 1 ya cream ya sour - bizari

Chungu Cha Uchawi: Nguruwe Na Uyoga Na Uji Wa Buckwheat

Chungu Cha Uchawi: Nguruwe Na Uyoga Na Uji Wa Buckwheat

Uji wa Buckwheat na nyama na uyoga, uliopikwa kwenye sufuria, ni ladha tu na hautaacha wapenzi wasio na hamu ya chakula kitamu na cha kuridhisha. Jinsi ya kuandaa sahani hii kwa usahihi? Ni muhimu Sahani: - sufuria 4 za kauri na vifuniko - vyombo 3 vya nyama, uyoga na vitunguu na karoti

Chungu Cha Uchawi: Halibut Iliyooka

Chungu Cha Uchawi: Halibut Iliyooka

Halibut ni samaki aliye na ladha ya kipekee na sifa za lishe. Iliyopikwa kwenye sufuria, ni kitamu haswa na inazingatiwa kama bidhaa ya lishe, kwani halibut haina mafuta mengi na haina lishe bora inapopikwa kwa njia hii. Ni muhimu Kwa sufuria 1: