Ikiwa hautaki kuchonga cutlets kwa chakula cha jioni, lakini kuna hamu ya kuonja sahani rahisi ya nyama, basi unaweza kuingiza pilipili. Ukweli, brokoli au kolifulawa inapaswa kuongezwa kwa nyama iliyokatwa. Kiunga hiki kitaongeza juiciness na ladha maalum ya nyama. Sahani imeandaliwa kwa urahisi, haraka, na matokeo ni ya kitamu sana.
Ni muhimu
- - pilipili ya kengele 3 pcs.
- - nyama ya ng'ombe 300 g
- - brokoli 200 g
- - jibini 100 g
- - kitunguu 150 g
- - chumvi na pilipili
Maagizo
Hatua ya 1
Kwa kupikia, chukua brokoli safi iliyohifadhiwa au safi. Cauliflower itafanya kazi badala yake. Broccoli lazima ipunguzwe kabisa na kung'olewa vizuri.
Hatua ya 2
Chop vitunguu katika cubes ndogo.
Hatua ya 3
Kwa nyama ya kukaanga, nyama konda inahitajika. Kata nyama vipande vipande vidogo na pitia grinder ya nyama mara 2-3.
Hatua ya 4
Ongeza kitunguu na broccoli kwa nyama ya ng'ombe, bila kusahau viungo. Changanya kila kitu vizuri, ukitengeneza nyama iliyo tayari tayari.
Hatua ya 5
Jibini jibini ngumu kwenye grater nzuri.
Hatua ya 6
Osha pilipili, kata kwa urefu wa nusu na uondoe mbegu zote.
Hatua ya 7
Kila nusu ya pilipili lazima ijazwe na kujaza nyama, ambayo inapaswa kuwekwa iwezekanavyo.
Hatua ya 8
Nyunyiza na jibini iliyokunwa juu.
Hatua ya 9
Funika karatasi ya kuoka na foil, weka pilipili iliyojazwa na upeleke kwenye oveni, iliyowaka moto hadi digrii 200. Pilipili inapaswa kuoka kwa dakika 40-50. Sahani iliyokamilishwa hutumiwa kama sahani ya kujitegemea au na mchele kama sahani ya kando.
