Sahani inayotolewa ina viungo vya wastani na wakati huo huo ladha kali. Ni bora kuandaa saladi mapema; inakaa zaidi kwenye jokofu, kitakuwa kitamu zaidi. Wacha tuchambue mchakato wa kupikia hatua kwa hatua.
Ni muhimu
- - matango safi - 500 g;
- - maapulo (aina ya siki) - 250 g;
- - vitunguu - 1 pc.;
- - pilipili kali - 0, 5 pcs.;
- - asali ya kioevu - vijiko 2;
- - chumvi - kuonja;
- - limao - 1 pc.;
- - mchanganyiko wa pilipili;
- - bizari mpya - kundi.
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza maapulo chini ya maji ya bomba, toa ngozi. Kisha ugawanye kila apple katika vipande vya unene wa sentimita 1.
Hatua ya 2
Angalia matango safi kwa uchungu, ikiwa iko, toa ngozi. Kata kila tango ndani ya pete za nusu. Unene wao unapaswa kufanana na vipande vya apple.
Hatua ya 3
Chambua kitunguu, kata katikati, halafu pete nusu. Kata laini pilipili kali. Osha bizari, kauka na ukate.
Hatua ya 4
Punguza juisi kutoka kwa limao kwenye chombo tofauti, ongeza asali kwake, changanya vizuri.
Hatua ya 5
Unganisha mboga zote zilizoandaliwa na matunda kwenye kikombe kimoja, chumvi na pilipili. Ifuatayo, jaza na kuvaa, changanya tena. Funika sahani na saladi, acha kwenye jokofu kwa siku.