Kahawa ya kijani labda ndio chapa ya kupendeza na maarufu zaidi ya lishe ya karne ya 21. Inatofautishwa na bei yake ya juu, ladha maalum na yaliyomo chini sana ya kalori. Walakini, ukosefu wa ujuzi wa bidhaa hii hutufanya tufikirie juu ya jambo kuu: ni faida gani na madhara ya kahawa ya kijani.
Kijani inamaanisha kutotibiwa
Kwa kweli, kahawa ya kijani sio aina ya kahawa ya kawaida. Tunazungumza juu ya nafaka ambazo hazijapata matibabu ya joto na kuhifadhi rangi yao ya asili, na pia mali kadhaa za asili. Ladha ya kinywaji kilichotengenezwa kutoka kwa malighafi kama hiyo ni maalum kabisa: tart, kutuliza nafsi, kama wanasema, "kwa amateur". Labda kabisa, watu wachache wangethubutu kutengeneza kahawa kijani kuwa sehemu ya lishe yao endelevu, ikiwa sio kwa kampeni kubwa ya matangazo. Inasema kuwa kahawa ya kijani ni kupoteza uzito bora na kukuza utendaji.
Karibu kama nyeusi. Bora tu
Kwa kweli, kahawa ya kijani ni tajiri sana katika virutubisho na hufuatilia vitu. Kama binamu yake mweusi, ina kiasi kikubwa cha kafeini, ambayo ina sifa ya athari ya kushangaza ya tonic. Kwa kuongezea, kinywaji kilichotengenezwa kutoka kwa nafaka ambazo hazijasindika huboresha shughuli za ubongo wa binadamu, kumbukumbu na kuzuia mkusanyiko wa akiba ya mafuta.
Hatupaswi kusahau juu ya tanini ya dani ya tanini, ambayo ni sehemu ya nafaka za kijani kibichi. Kazi yake ni kupunguza mzigo wa bakteria kwenye mwili, kuimarisha kuta za mishipa ya damu, na pia kutuliza shughuli za njia ya utumbo.
Jambo lingine muhimu la kahawa ya kijani ni theophylline. Inayo athari nzuri juu ya muundo wa damu, huchochea moyo na hupunguza hatari ya kuganda kwa damu.
Kwa njia, kahawa ya kijani ina antioxidant, ambayo huharibiwa kwa joto la 200 ° C, ambayo inamaanisha kuwa haipo kabisa katika kinywaji cheusi. Asidi hii ya kipekee ya chlorogenic ni wokovu wa kweli kwa wagonjwa wa kisukari, na pia watu wanaougua uzito kupita kiasi na shida za kimetaboliki.
Kwa kuongezea, faida za kahawa kijani ni kwa sababu ya seti ya viungo vingine: amino asidi, nyuzi, alkaloidi za purine na mafuta muhimu. Kuchukuliwa pamoja, hutoa mafuta bora na athari ya anti-cellulite, na, kulingana na ripoti zingine, inaweza kuwa kuzuia saratani.
Tahadhari Kafeini
Kahawa ya kijani ni kinywaji chenye nguvu ambacho kinapaswa kutumiwa kwa tahadhari. Uzito wake katika lishe ya mwanadamu husababisha kukosa usingizi, kuwashwa, mabadiliko ya mhemko. Kwa kuongeza, inaweza kusababisha shida ya kumengenya, pamoja na kuhara.
Bidhaa hii ni marufuku kabisa kutumiwa na watoto, mama wajawazito na wanawake wakati wa kunyonyesha. Uthibitishaji pia ni pamoja na glakoma, shinikizo la damu, ugonjwa wa mifupa, na unyeti wa mtu binafsi kwa kafeini.
Kwa hivyo, faida na ubaya wa kahawa kijani huambatana. Na jambo kuu hapa sio kuizidisha na matumizi ya kinywaji hiki cha mtindo. Bora zaidi, wasiliana na daktari wako kabla ya kuitumia.
