Chai ya kijani ni kinywaji cha zamani. China inachukuliwa kuwa nchi yao, lakini chai pia inahusishwa na tamaduni zingine nyingi za Asia. Hivi karibuni, kinywaji hiki kimepata umaarufu mkubwa ulimwenguni kote, pamoja na Wazungu. Hii haswa ni kwa sababu ya athari zake za faida kwa mwili. Na bado, kunywa chai ya kijani bila akili sio thamani yake, kwa sababu ina dalili na ubishani.
Faida za chai ya kijani imedhamiriwa na muundo wake
Siri ya mali ya uponyaji ya kinywaji cha zamani iko katika mchakato wa uzalishaji wake. Kwa kweli, kupata chai ya kijani ya Kichina, majani yale yale hukusanywa kama chai nyeusi. Lakini hazina chachu, ambayo ni kwamba hazina vioksidishaji, zimekaushwa tu. Ndio sababu majani huhifadhi mali zote za mmea wa Camellia sinensis. Na kinywaji hugeuka kuwa nyepesi.
Chai ya kijani ni chungu kidogo, lakini ina harufu ya kupendeza sana. Ni afya nzuri kwa sababu ina ghala zima la vitamini, kufuatilia vitu na misombo ya kikaboni.
Kuna kafeini kwenye chai ya Wachina, ambayo inampa mtu nguvu. Lakini alkaloid hii haipo katika hali yake safi, lakini kama theine. Kwa hivyo, hufanya kwa upole zaidi, inaboresha utendaji vizuri.
Muundo wa kinywaji hicho una madini, husaidia kudumisha usawa wa vitu vidogo na vikubwa mwilini. Na hii ndio ufunguo wa kinga bora, meno na kucha zenye nguvu, nywele na ngozi yenye afya.
Kipengele kingine muhimu katika chai ya kijani ni katekesi, ambazo ni polyphenols. Kuna nne, zote zina mali ya antioxidants bora, kuzuia michakato ya kioksidishaji, na hivyo kupunguza kasi ya kuzeeka. Kwa kuongezea, polyphenols hupunguza idadi ya itikadi kali ya bure na inazuia ukuaji wa tumors, pamoja na zile za saratani, na pia zina sifa za antimicrobial. Wanasayansi wamegundua kuwa katekesi nne zilizo na nguvu zaidi ni angalau nguvu mara 40 kuliko vitamini C.
Jinsi chai ya kijani inaweza kusaidia
Chai ya kijani ina matumizi anuwai. Mbali na kuwa tu kinywaji tamu, kizuri, inaweza kusaidia kutibu au kuzuia shida kadhaa za kiafya.
Chai ya kijani husaidia na uchochezi anuwai, homa, homa. Baada ya yote, yeye ni diaphoretic mzuri sana, na kwa wakati huo viini na sumu huwatia mwili sumu.
Wataalam wanapendekeza kunywa chai ya kijani kwa watu wanaougua magonjwa ya mfumo wa genitourinary na figo. Kinywaji hiki ni diuretic bora, inaweza kuongeza kwa kiasi kikubwa kutolewa kwa maji kupita kiasi kutoka kwa mwili.
Pia, chai ya hali ya juu ya Wachina ni muhimu sana kwa digestion, njia ya utumbo. Kwa matumizi ya kawaida, inarekebisha kazi ya kongosho na ini, nyongo na duodenum. Na huko Asia, wanaamini kwamba kikombe cha kinywaji chenye kunukia lazima kinywe kabla ya kila mlo, kwani chai ya kijani ina athari nzuri kwa microflora ya matumbo.
Lakini Wachina hawataweka limau kamwe kwenye kikombe. Huu ndio ujuaji wa Wazungu, na faida za mchanganyiko kama huu ni za kutatanisha sana, sembuse ukweli kwamba ladha ya kinywaji, kwa maoni ya wataalam wa kweli, inateseka sana.
Chai ya kijani ni nzuri kwa mfumo wa moyo na mishipa: hufanya mishipa kuwa laini zaidi, capillaries kuwa na nguvu, na hupunguza upenyezaji wa kuta za chombo. Kunywa kinywaji cha uponyaji itasaidia kuzuia atherosclerosis, ukuzaji wa viunga vya cholesterol. Chai ya kijani pia inaboresha ngozi ya asidi ascorbic.
Haiwezekani kupitisha mchango wa chai ya kijani kuboresha hali ya jumla ya mtu. Kinywaji huboresha kumbukumbu, huongeza umakini, huimarisha na kupunguza usingizi, husaidia kuzuia unyogovu na kwa kawaida hurekebisha utendaji wa mfumo wa neva. Kwa kuongeza, inaboresha kimetaboliki, na hii pia inathiri sana hali ya afya.
Kwa matumizi ya chai ya kijani kwa kupoteza uzito, kuna hadithi za kweli juu yake. Kuna hata mlo kulingana na chai ya Wachina. Ni ngumu kuhukumu ufanisi wao, lakini wanawake wengi wamepata athari ya kunywa majani ya chai na maziwa yaliyoongezwa. Wanasema kwamba ikiwa unywa chai ya kijani iliyotengenezwa katika maziwa wakati wa mchana, unaweza kupoteza kilo kadhaa.
Pia chai ya kijani ni bidhaa nzuri ya mapambo. Kwa mfano, inaweza kutengenezwa na kugandishwa, na kisha kufutwa na cubes za barafu usoni na shingoni, décolleté. Ngozi itakuwa safi na laini zaidi.
Pia, kusugua na infusion iliyokolea ya chai ya kijani inapendekezwa kwa uchochezi na upele.
Madhara ya chai ya kijani
Walakini, kila sarafu ina pande mbili, na dawa ni nini katika kesi moja inaweza kudhuru katika nyingine. Vivyo hivyo, chai ya kijani ina ubashiri zaidi ya moja, lakini orodha nzima. Kwa hivyo, kwa wengine, kinywaji hiki sio afya, lakini hudhuru.
Chai ya kijani haipaswi kuchukuliwa na dawa: itaondoa haraka vitu vyenye kazi kutoka kwa mwili na kwa hivyo kupunguza ufanisi wa dawa.
Hauwezi kunywa chai ya kijani kwa wale wanaougua uchovu wa neva. Caffeine, hata katika hali nyepesi, inaweza kuvuruga usingizi na kusababisha uchovu kwa kuwapa nguvu mfumo wa neva. Kimsingi, kinywaji hiki haipaswi kunywa na mtu yeyote hata kabla ya kwenda kulala, na pia kahawa.
Pia, chai ya kijani haipaswi kunywa na tachycardia na kuongezeka kwa msisimko, hypotension. Ukweli ni kwamba kinywaji hiki kina uwezo wa kupunguza shinikizo la damu. Walakini, katika aina kali za shinikizo la damu, pia sio lazima kunywa mengi, kama vile madaktari wanashauri.
Watu wenye vidonda vya tumbo wanapaswa kula chai ya Wachina bila kipimo, kwa sababu inaweza kuongeza tindikali. Inapaswa kuongezwa kuwa mapendekezo ya ulaji wa chai kwa makini inatumika kwa wale wote wanaougua magonjwa sugu. Kunywa kwa dozi nyingi kunaweza kusababisha kuzidisha.
