Kuku za matiti ya kuku zinaonekana kuwa za sherehe sana, zinaweza kutayarishwa kwa likizo, au unaweza kubadilisha chakula cha jioni cha kawaida cha familia na kivutio kama hicho cha asili. Rolls imeandaliwa kwa nusu saa.
Ni muhimu
- - matiti 4 ya kuku yasiyo na faida;
- - vipande 8 vya bakoni;
- - 100 g ya jibini la gouda;
- - 3 tbsp. vijiko vya mafuta;
- - matawi machache ya basil;
- - nusu ya pilipili tamu ya kengele;
- - pilipili nyeusi, chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza minofu ya kuku na paka kavu kwenye taulo za karatasi. Weka kwenye ubao kati ya safu mbili za filamu ya chakula. Piga matiti mpaka iwe na unene wa sentimita 1. Msimu na pilipili na chumvi ili kuonja.
Hatua ya 2
Tenga majani ya basil safi kutoka kwenye shina, kata jibini la Gouda kwenye cubes nene, pilipili ya kengele iwe vipande. Usisahau kusafisha mapema pilipili kutoka kwa mbegu, inashauriwa kukata vizuizi vyeupe pia.
Hatua ya 3
Weka majani ya basil, jibini na pilipili ya kengele kwenye kitambaa kilicho tayari cha kuku, tembeza safu zenye mnene kabisa. Funga kila roll na vipande vya bacon, funga na viti vya meno.
Hatua ya 4
Jotoa kiasi kidogo cha mafuta kwenye skillet, kaanga safu juu ya moto mkali pande zote. Kisha punguza moto chini ya skillet na upike kwa dakika 15, ukigeuza matiti ya kuku ya kuku na gouda na basil mara kwa mara. Rolls haipaswi kuchoma.
Hatua ya 5
Kabla ya kutumikia, toa viti vya meno, kata safu ndani ya vipande nene vya cm 3. Kutumikia kama vitafunio au na sahani nyepesi kama mchele wa kuchemsha au viazi.
