Ni juu ya kuki za kushangaza za nyumbani. Kwa njia, imehifadhiwa kwa ajabu kwenye jar iliyofungwa. Lakini, kama sheria, hupotea ndani ya masaa kadhaa baada ya kuondolewa kwenye oveni.
Ni muhimu
- - 600 g unga;
- - 250 g siagi laini;
- - mayai 2;
- - 100 g ya sukari;
- - 1 tsp poda ya kuoka;
- - mfuko 1 wa sukari ya vanilla au vanillin;
- - 200 g ya chokoleti nyeusi;
- - 200 g chokoleti ya maziwa.
Maagizo
Hatua ya 1
Unganisha unga uliochujwa na unga wa kuoka na vanilla. Piga siagi laini na mayai na mchanganyiko.
Hatua ya 2
Ongeza unga na unga wa kuoka kwenye mchanganyiko wa mafuta ya yai, koroga vizuri ili kuepuka uvimbe.
Hatua ya 3
Kutumia processor ya chakula, kata au chaga chokoleti, changanya chokoleti na unga, changanya hadi laini.
Hatua ya 4
Nyunyiza mahali ambapo utatoa unga na unga na utandaze unga ulioandaliwa. Kata takwimu za asili na kisu rahisi au tumia wakataji maalum wa kuki.
Hatua ya 5
Huna haja ya kupaka mafuta karatasi ya kuoka, kwa sababu unga una mafuta ya kutosha, panua unga.
Hatua ya 6
Oka kuki za chokoleti kwenye oveni kwa muda wa dakika 12 kwa digrii 200. Ikiwa unachukua chokoleti nyeupe badala ya chokoleti ya maziwa, unapata kuki zenye rangi ya Dalmatia, watoto watafurahi.
