Vidakuzi vya chokoleti ni kitoweo cha kawaida, kwani ladha ya chokoleti huacha karibu kila mtu asiyejali. Vidakuzi vinaweza kuoka kwa sherehe ya chai ya kirafiki, sherehe ya watoto au kama vitafunio barabarani.
Ni muhimu
- - 240 gr. chokoleti kali (kwa unga);
- - vijiko 4 vya siagi (takriban 50-55 gr.);
- - 90 gr. unga;
- - kijiko cha nusu cha unga wa kuoka na chumvi;
- - mayai 2 makubwa;
- - 150 gr. Sahara;
- - kijiko cha dondoo la vanilla;
- - 150 gr. chokoleti chungu (kwa mapambo).
Maagizo
Hatua ya 1
Preheat tanuri hadi 175C. Kata chokoleti ndani ya cubes (kando 240 gr. Na kando 150 gr.)
Hatua ya 2
Piga sukari, mayai na dondoo la vanilla na mchanganyiko hadi hewa.
Hatua ya 3
Katika umwagaji wa maji, kuyeyusha siagi na 240 gr. chokoleti.
Hatua ya 4
Changanya chokoleti na cream ya yai-sukari.
Hatua ya 5
Ongeza mchanganyiko wa unga, unga wa kuoka na chumvi, ukate unga uliofanana.
Hatua ya 6
Ongeza vipande vilivyobaki vya chokoleti kwenye unga.
Hatua ya 7
Tunaeneza kijiko cha unga kwenye karatasi ya kuoka iliyofunikwa na karatasi ya keki, kwa umbali wa cm 2.5 kutoka kwa kila mmoja.
Hatua ya 8
Tunaoka kwa dakika 12-15. Dessert ya kupendeza iko tayari!
