Wacha tujaribu kula nyama sio mboga au mboga tu, bali pia dessert nyepesi ya majira ya joto! Peach tamu, asali, piquancy ya tangawizi na wingu la jibini na cream juu - mwisho mzuri wa chakula chako cha Jumapili cha majira ya joto!
Ni muhimu
- Kwa huduma 2:
- - 50 g ya cream iliyopigwa;
- - 0.25 tsp tangawizi ya ardhi;
- - 0.75 tbsp + kidogo zaidi kwa kupamba asali ya kioevu;
- - Bana ya nutmeg + kidogo zaidi kwa mapambo;
- - 250 g ya persikor;
- - 50 g ya jibini la Neufchatel
Maagizo
Hatua ya 1
Unganisha asali ya kioevu na jibini la Neufchatel kwenye bakuli la processor ya chakula. Piga kabisa mpaka msimamo thabiti wa laini unaoundwa. Ongeza viungo na piga kwa karibu dakika zaidi ili viungo vyote vichanganyike vizuri.
Hatua ya 2
Piga cream kando kando (unaweza kutumia kuchapwa tayari). Tumia kwa upole spatula kuwachanganya na viungo vyote. Weka mchanganyiko kwenye jokofu na endelea kuandaa matunda.
Hatua ya 3
Funika grill na foil. Tunawasha moto na kuweka persikor, kabla ya kukatwa katika sehemu mbili, juu (shimo, kwa kweli, lazima iondolewe). Kupika kwa muda wa dakika 5, hadi matunda yatakapokuwa laini.
Hatua ya 4
Hamisha persikor iliyokamilishwa kwenye sahani za kuhudumia na ujaze kila nusu na cream. Nyunyiza kidogo na asali juu na, ikiwa inataka, ongeza nutmeg kidogo. Dessert iko tayari, unaweza kutumika!