Scampi Shrimp Na Tambi

Orodha ya maudhui:

Scampi Shrimp Na Tambi
Scampi Shrimp Na Tambi

Video: Scampi Shrimp Na Tambi

Video: Scampi Shrimp Na Tambi
Video: Гордон Рамзи готовит креветки Скампи всего за 10 минут | Ramsay in 10 2024, Novemba
Anonim

Scampi ni kamba kubwa ya baharini iliyo na kucha nyembamba ndefu. Kwa kichocheo hiki, unaweza kutumia kambaa nyingine kubwa (tiger au king) ikiwa haujapata aina hii ya kamba.

Scampi shrimp na tambi
Scampi shrimp na tambi

Ni muhimu

  • - tambi - gramu 230;
  • - Scampi shrimps - gramu 450;
  • - ndimu mbili;
  • - karafuu nne za vitunguu;
  • - grated Parmesan - 1/2 kikombe;
  • - divai nyeupe - 1/2 kikombe;
  • - vitunguu, mafuta, mchuzi moto, pilipili nyeusi, chumvi, basil, iliki - kwa wapenda farasi.

Maagizo

Hatua ya 1

Chemsha tambi kama ilivyoelekezwa kwenye kifurushi. Acha glasi moja ya maji ambayo tambi ilichemshwa.

Hatua ya 2

Joto mafuta ya mizeituni, kuyeyusha siagi ndani yake. Kaanga kitunguu saumu kwa dakika tatu. Ongeza kamba kubwa, pika pamoja kwa dakika kadhaa.

Hatua ya 3

Punguza juisi kutoka kwa limau, mimina divai, pilipili, chumvi. Ongeza mchuzi wa moto. Changanya, punguza moto.

Hatua ya 4

Ongeza tambi kwenye kamba, ikiwa ni lazima, mimina maji ya tambi kwenye mchuzi. Nyunyiza jibini iliyokatwa na mimea safi iliyokatwa. Spaghetti Scampi Shrimp iko tayari - furahiya chakula chako!

Ilipendekeza: