Mboga ya mboga ni sahani ladha ambayo inaweza kupikwa haraka na kwa urahisi katika jiko la polepole. Msimu wa mboga mpya huanza, na kichocheo hiki kinachofaa cha kitoweo kitakuja kwa kila mama wa nyumbani. Vimiminika na mimea yenye kunukia itafanya mboga yoyote kuwa sahani rahisi ya lishe au sahani ya ladha inayofaa kwa lishe ya watoto na watu wazima.
Ni muhimu
- - karoti - 1 pc.
- - viazi - 2 pcs.
- - zukini - 1 pc.
- - kolifulawa - 200 gramu.
- - kitunguu - 1 pc.
- - nyanya ya nyanya - kijiko 1 au nyanya - 1 pc.
- - maji - gramu 150.
- - chumvi kuonja
- - mafuta ya mboga
- - wiki
- - pilipili nyeusi iliyokatwa ili kuonja
Maagizo
Hatua ya 1
Ili kupika kitoweo cha mboga kitamu katika jiko polepole, unahitaji kuandaa mboga vizuri. Chambua karoti na ukate vipande vidogo. Chop vitunguu kwa vipande. Zukini, bila kung'oa, kata vipande vya kiholela. Chambua na ukate viazi.
Hatua ya 2
Gawanya kolifulawa katika inflorescence, punguza mguu. Changanya mboga zote kwenye bakuli la kina. Ongeza mafuta ya mboga kwenye bakuli la multicooker. Itazuia mboga kuwaka. Hamisha mboga kwa uangalifu kwenye multicooker. Kupika kwa kutumia hali ya kuchoma au kuoka.
Hatua ya 3
Baada ya dakika kumi na tano, ongeza kitunguu, kilichokatwa vipande vipande. Futa nyanya ya nyanya ndani ya maji au mimina kwenye kitoweo. Koroga, ongeza mimea iliyokatwa vizuri, vitunguu na uache kuoka kwa dakika nyingine ishirini.
