Casserole ya jibini la Cottage na maapulo yaliyoiva tamu ni chakula kizuri na cha afya kwa watoto. Maapuli yana chuma nyingi, na jibini la kottage lina kalsiamu. Bidhaa hizi zinapounganishwa, tunapata kifungua kinywa kizuri na wakati huo huo tunapata kiamsha kinywa chenye utajiri wa vitamini. Bora kwa watoto wa shule.
Ni muhimu
- 2 tsp siagi
- Gramu 20 za unga wa kuoka
- Gramu 5 za chumvi
- Gramu 125 za semolina,
- nusu limau
- Gramu 500 za jibini la jumba,
- 3 tbsp. vijiko vya sukari
- Gramu 600 za tufaha,
- 4 mayai.
Maagizo
Hatua ya 1
Tunaosha na kung'oa maapulo. Kata apples zilizosafishwa vipande vidogo.
Hatua ya 2
Weka jibini la kottage kwenye bakuli kubwa, uikate na uma.
Hatua ya 3
Tenga viini kutoka kwa wazungu kwa uangalifu.
Hatua ya 4
Kata zest kutoka nusu ya limau, saga kwenye grinder ya kahawa.
Changanya viini na sukari (ikiwezekana sukari ya miwa) na zest ya ardhi ya limao, changanya kwenye blender. Mimina misa inayosababishwa kwenye jibini la kottage. Ongeza semolina iliyochanganywa na unga wa kuoka kwa curd.
Hatua ya 5
Ongeza chumvi kidogo na maji kidogo ya limao kwa protini, piga na mchanganyiko. Ongeza kwa upole protini kwenye bakuli la curd na uanze kukanda unga.
Hatua ya 6
Changanya maapulo yaliyotayarishwa kwenye unga unaosababishwa.
Hatua ya 7
Paka sahani ya kuoka na siagi iliyoyeyuka kidogo. Mimina unga wa curd kwenye ukungu, weka vipande vya apple juu ya unga kwa mpangilio wa nasibu.
Hatua ya 8
Weka joto hadi digrii 200 kwenye oveni, ipishe moto.
Tunaweka fomu na unga wa curd na maapulo kwenye oveni na tukaoka kwa nusu saa. Kabla ya kuondoa casserole kutoka oveni, unahitaji kuangalia utayari. Ikiwa casserole iko tayari, basi tunaichukua kutoka kwenye oveni, kuifunika kwa kitambaa na kuiacha kwa nusu saa. Kutumikia kwenye meza kwa sehemu.
