Kupika casserole ya jibini la jumba katika jiko la polepole, inachukua kiwango cha chini cha viungo na wakati. Sahani inageuka kuwa ya hewa, ya juisi, laini. Badala ya unga, inashauriwa kutumia semolina. Pamba casserole na matunda, karanga, zabibu, jam.
Ni muhimu
- - mayai - vipande 4;
- - kefir - glasi;
- - sukari - kikombe 3/4;
- - jibini la kottage - kilo 0.5
- - semolina - 1/2 kikombe;
- - sukari ya vanilla - 1 tsp;
- - unga wa kuoka - 1 tsp;
- - chumvi - 1/4 tsp;
- - zabibu zabibu, matunda yaliyopikwa - hiari, kikombe cha 1/3.
Maagizo
Hatua ya 1
Kiasi cha viungo huonyeshwa kwa huduma 8, glasi ni za kawaida, sio multicooker.
Hatua ya 2
Piga mayai kwenye mchanganyiko kwa dakika 2-3. Inashauriwa kuwapiga wazungu na chumvi, kisha sahani itageuka kuwa nzuri zaidi.
Hatua ya 3
Baada ya kuonekana kwa povu, ongeza sukari. Piga misa ya yai tena.
Hatua ya 4
Kisha ongeza jibini la kottage kwenye muundo. Inashauriwa kutumia bidhaa sio kioevu. Vinginevyo, inashauriwa kuongeza semolina kabla ya misa kupata uthabiti wa cream nene ya sour.
Hatua ya 5
Kisha ongeza semolina, kefir, vanillin, unga wa kuoka, zabibu. Matumizi ya semolina badala ya unga ni kwa sababu ya uwezo wake wa kunyonya kioevu kupita kiasi kutoka kwa curd. Ni muhimu kuacha groats kwenye kefir kwa muda fulani kuvimba (kwa dakika 30-40).
Hatua ya 6
Paka mafuta mengi na mafuta, weka misa inayosababishwa ndani yake. Weka hali ya "Kuoka" kwa dakika 45. Ukiwa tayari, jitenga kwa uangalifu casserole na spatula kutoka kwa kuta na ugeuke kwenye sahani.
Hatua ya 7
Ikiwa juu ya bidhaa ni rangi, inashauriwa kuinyunyiza na mdalasini, chokoleti iliyokunwa, kupamba na matunda au jam. Ili kununua casserole ya manjano ya manjano, wataalam wa upishi wanapendekeza kutumia viini vya mayai ya rustic au kuingizwa kwa zafarani katika mchakato wa kupikia.
