Kuku Ya Kuku Katika Mchuzi Wa Jibini

Orodha ya maudhui:

Kuku Ya Kuku Katika Mchuzi Wa Jibini
Kuku Ya Kuku Katika Mchuzi Wa Jibini

Video: Kuku Ya Kuku Katika Mchuzi Wa Jibini

Video: Kuku Ya Kuku Katika Mchuzi Wa Jibini
Video: Jinsi ya kupika makange ya kuku / chicken makange 2024, Mei
Anonim

Nyama rahisi ya kuku inageuka kuwa kitamu halisi ambacho kinaweza kulishwa kwa jamaa zote. Mchanganyiko wa kushangaza wa jibini la cream na chumvi ya vitunguu na thyme itapendeza mtu yeyote. Kutumikia na puree ya haradali.

Kuku ya kuku katika mchuzi wa jibini
Kuku ya kuku katika mchuzi wa jibini

Ni muhimu

  • - minofu 4 ya matiti ya kuku;
  • - 50 g jibini la cream;
  • - 20 g vitunguu ya kijani;
  • - ½ kijiko kavu thyme;
  • - ½ kijiko cha chumvi ya vitunguu;
  • - ½ kijiko cha pilipili nyeusi;
  • - 300 ml ya mchuzi wa kuku;
  • - mafuta ya mboga kwa mafuta kwenye sufuria.

Maagizo

Hatua ya 1

Katakata kitunguu. Nyunyiza matiti na chumvi ya vitunguu na pilipili. Paka mafuta kikapu kikubwa kisicho na fimbo na uipate moto. Ongeza matiti yaliyokamiliwa na uwape kwa dakika 10, hadi wageuke rangi. Pinduka mara moja wakati unakaanga.

Hatua ya 2

Kwa wakati huu, fanya mchuzi: mimina unga ndani ya bakuli, polepole ongeza mchuzi kwake, ukichochea kila wakati, hadi utapata mchanganyiko wa homogeneous. Koroga vizuri ili kuepuka uvimbe.

Hatua ya 3

Ongeza mchuzi na thyme kwenye skillet ya kuku, funika na upike juu ya moto mdogo kwa dakika 15.

Hatua ya 4

Ondoa kuku kutoka kwenye sufuria, lakini usiruhusu ipoe. Ongeza jibini la cream kwenye mchuzi. Acha kijiko 1 cha vitunguu kijani kwa kupamba na kumwaga iliyobaki kwenye skillet. Kupika, kuchochea kila wakati, kwa dakika 2-3 hadi mchanganyiko wa homogeneous utengenezwe. Weka kuku nyuma kwenye sufuria na upike kwa dakika nyingine 5. Wakati wa kutumikia, nyunyiza na vitunguu juu.

Ilipendekeza: