Saladi hii ladha na yenye afya inaweza kutayarishwa kwa chakula cha familia na hafla yoyote. Hii haitachukua zaidi ya dakika 50.
Ni muhimu
- • 500 g ya uduvi waliohifadhiwa;
- • 150 g ya jibini ngumu;
- • mayai 4;
- • 400 g ya mananasi ya makopo;
- • limau 1;
- • mayonesi;
- • mgando wa asili bila viongeza;
- • chumvi kwa ladha.
- Kwa mapambo:
- • kiwi 1;
- • limau 1;
- • mayai 7 ya tombo;
- • wiki ya bizari.
Maagizo
Hatua ya 1
Mimina maji kwenye sufuria na uiletee chemsha, mimina kamba iliyohifadhiwa, chumvi ili kuonja na upike kwa dakika 3. Kisha tunaiweka kwenye colander, wacha iwe baridi kidogo na safi. Tenga nusu moja, ukate laini ya pili. Ili kufanya shrimp iwe ya kunukia zaidi, unaweza kuongeza vipande kadhaa vya limao na sprig ya bizari kwa maji.
Hatua ya 2
Tunapika mayai ya kuku na qua ngumu-kuchemsha, kata mayai ya tombo kwa nusu, mayai ya kuku - kwenye cubes ndogo. Futa syrup kutoka kwenye jar ya mananasi, weka kando vipande kadhaa vya mananasi kupamba saladi ya kamba, kata zilizobaki vipande vidogo. Ili kupamba saladi, sua kiwi na limao yangu, ukate vipande nyembamba. Jibini tatu kwenye grater nzuri.
Hatua ya 3
Weka kwenye sahani kubwa kwenye tabaka: cubes za mananasi, mayai yaliyokatwa, kamba iliyokatwa, mimina jibini iliyokunwa juu. Changanya mayonesi na mtindi kwa idadi sawa na upake kila safu ya saladi.
Hatua ya 4
Ili kupamba saladi ya kamba, weka mayai ya tombo juu, kiwi na limau pande. Sisi hufunika pande za sahani vizuri na mayonesi na kuweka kamba nzima. Nyunyiza saladi na mimea iliyokatwa. Ili kufanya sahani iwe ya kuridhisha zaidi, unaweza kuongeza safu ya mchele wa kuchemsha kati ya kamba na mananasi.
