Chai ya oolong ya Wachina (pia inaitwa "oolong"), iliyotengenezwa kwa majani yaliyochomwa ya nusu ya chachu ya kichaka cha chai, kwa muda mrefu imekuwa ikizingatiwa kuwa nzuri sana. Katika Uchina ya zamani, iliitwa tiba ya miujiza ambayo inaweza kuponya magonjwa mengi.
Uchunguzi uliofanywa na wataalam kutoka nchi tofauti unathibitisha ufanisi mkubwa wa matibabu ya chai ya Kichina ya oolong. Kwa hivyo, licha ya gharama kubwa, hivi karibuni imekuwa maarufu sana.
Chai ya Oolong ni mmiliki kamili wa rekodi kati ya kila aina ya chai kwa yaliyomo kwenye antioxidants. Kwa hivyo, matumizi yake ya kawaida hupunguza sana hatari ya kupata tumors mbaya.
Fasihi ya matibabu inaelezea kesi wakati uvimbe mbaya katika tumbo la mgonjwa uliharibiwa kwa msaada wa dondoo za vitu vilivyomo kwenye oolong.
Shukrani kwa vioksidishaji vile vile ambavyo hupunguza radicals bure, chai ya oolong hupunguza mchakato wa kuzeeka kwa mwili. Yeye ni mzuri sana katika kupambana na kuzorota kwa mfumo wa neva. Sio bahati mbaya kwamba watu wengi wa Kichina ambao hunywa chai ya oolong mara kwa mara wanajulikana sio tu na hali ya kuridhisha kabisa ya afya (kwa kweli, kwa kuzingatia umri wao), lakini pia na akili safi na kumbukumbu thabiti.
Uchunguzi uliofanywa na wanasayansi wa Kijapani mnamo 2001 ulionyesha kuwa matumizi ya oolong mara kwa mara husaidia kuondoa cholesterol mwilini. Na hii inapunguza sana hatari ya kuanza na ukuaji wa atherosclerosis.
Chai ya Oolong pia hupambana na unene kupita kiasi kwa kukuza kuharibika kwa triglycerides, aina ya kawaida ya mafuta katika mwili wa mwanadamu. Uchunguzi umeonyesha kuwa kwa wale watu ambao hunywa chai hii mara kwa mara, mkusanyiko wa triglycerides katika damu ilipungua kwa 75-80%!
Chai ya Oolong ina uwezo wa kurekebisha shinikizo la damu. Ikiwa unatumia kikombe kimoja cha kinywaji hiki kwa siku kwa mwaka, hatari ya kupata shinikizo la damu imepunguzwa kwa karibu 45%, na ikiwa unakunywa vikombe 2 - na 65%.
Kinywaji hiki ni muhimu sana kwa wale watu ambao wako katika hatari ya shinikizo la damu - na urithi wa urithi, uzani mzito, nk.
Kinywaji hiki huamsha ubongo, husaidia kujikwamua na unyogovu.
Chai ya Oolong pia imetangaza mali ya kupambana na mzio. Utafiti wa 2001 na kundi kubwa la wagonjwa wanaougua ugonjwa wa ngozi uligundua kuwa na matumizi ya oolong, uboreshaji wa kudumu katika hali ya ngozi ulitokea katika zaidi ya kesi 60%. Mwishowe, chai ya oolong husaidia kuondoa chunusi na kuboresha rangi. Kwa hivyo, wakati wowote inapowezekana, ni muhimu kutumia kinywaji hiki muhimu zaidi.
Je! Chai hii inapaswa kutengenezwa vipi? Mimina kijiko moja na nusu kwenye kijiko kilichotengenezwa kwa udongo, mimina 150-200 ml ya maji ya moto huko, acha chai itengeneze. Baada ya dakika 3, mimina ndani ya vikombe, mimina maji ya moto tena. Mchanganyiko huu unaweza kutumika mara 7, lakini wakati wa kunywa wa chai unapaswa kuongezeka kila wakati.
Chai ya Oolong pia ina ubadilishaji. Kwa mfano, haipaswi kutumiwa kwa gastritis, vidonda, na pia kwa watu wanaougua magonjwa ya mfumo wa moyo. Chai hii haifai kwa wanawake wajawazito na wanaonyonyesha.
