Karibu kila mtu anapenda keki zilizotengenezwa nyumbani, lakini wengi wanasikitika kupoteza muda wao kwa raha za upishi. Vidakuzi vya haraka na vya kitamu vitaokoa wakati na pesa na kufurahisha familia nzima.
- yai
- gramu 180-200 za siagi
- gramu 150-180 za sukari
- poda kidogo ya kuoka / unga wa kuoka
- karibu vikombe 2-2.5 unga
Kutoka kwa kiasi hiki cha bidhaa, utapata kama biskuti 30 za kupendeza!
Maandalizi:
1. Changanya sukari na yai, ongeza soda. Saga mchanganyiko na changanya vizuri.
2. Ongeza siagi ya joto na laini.
3. Changanya kila kitu kwenye molekuli inayofanana.
4. Hatua kwa hatua ongeza unga, changanya na ukande unga mara moja.
5. Nyunyiza meza na unga na toa unga juu yake sio mzito kuliko 1 cm.
6. Kata kuki kutoka kwenye unga uliowekwa. Unaweza kuzifanya zimepindika, lakini pia unaweza kutumia glasi tu kupata kuki ya nuru iliyo nadhifu.
7. Oka kwa muda usiozidi dakika 10 (kawaida 7-8 inatosha) kwa digrii 170. Vidakuzi vinapaswa kuwa manjano mchanga, sio nyeusi, vinginevyo zitakauka na kubomoka.
Vidakuzi vya kupendeza, laini na laini viko tayari. Inaliwa karibu haraka kama inavyopikwa. Unaweza kujaribu muundo: ongeza mbegu za poppy, kakao au nazi. Pamba na matunda yaliyokatwa au matunda juu.
