Keki za kupendeza, zabuni na nzuri. Ladha bora ya jibini la cream na chokoleti na mlozi - mchanganyiko huu hakika utakufurahisha. Muffins za toxido zimeandaliwa haraka vya kutosha.
Ni muhimu
- - unga wa 350 g;
- - 305 g ya sukari;
- - 230 ml ya maji;
- - siagi 225 g;
- - 200 g ya lozi zilizosafishwa;
- - 200 g ya chokoleti;
- - 75 ml ya mafuta ya mboga;
- - yai 1;
- - 1 kijiko. kijiko cha siki;
- - kijiko 1 cha kiini cha vanilla, soda;
- - chumvi kidogo.
Maagizo
Hatua ya 1
Chukua jibini laini la kulainisha, piga vizuri kwa whisk au uma, ongeza 75 g ya sukari, piga kwenye yai, ongeza chumvi kidogo na piga tena hadi iwe sawa kabisa. Ongeza vipande vya chokoleti na mlozi kwa jibini la cream, koroga.
Hatua ya 2
Kutengeneza unga wa muffini: Changanya unga na 230 g sukari, poda ya kakao (hiari), chumvi na soda, na koroga. Ongeza siki, maji, mafuta ya mboga na kiini cha vanilla kwenye mchanganyiko wa unga, changanya vizuri.
Hatua ya 3
Chukua mabati ya muffin, ikiwa una chuma, kisha upake mafuta, sio lazima kulainisha mabati ya silicone - ni rahisi kupata bidhaa zilizooka tayari kutoka kwao. Ikiwa una vifungo maalum vya keki ya karatasi, unaweza kuzitumia.
Hatua ya 4
Jaza kila ukungu iliyoandaliwa hadi nusu na unga - itainuka sana wakati wa mchakato wa kuoka. Weka vijiko 2 vya cream iliyojaza juu ya unga.
Hatua ya 5
Weka muffini za Toxido kwenye oveni iliyowaka moto hadi nyuzi 175. Wape kwa muda wa dakika 30 (kulingana na tanuri yako na saizi ya ukungu wako).
Hatua ya 6
Unaweza kutumikia bidhaa zilizooka tayari kumaliza au kupoa kabla - kwa hali yoyote, inageuka kuwa ya kupendeza.
