Jinsi Ya Kupika Nyanya Zilizochaguliwa "kwa Kirusi" Kulingana Na Mapishi Ya Kawaida

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kupika Nyanya Zilizochaguliwa "kwa Kirusi" Kulingana Na Mapishi Ya Kawaida
Jinsi Ya Kupika Nyanya Zilizochaguliwa "kwa Kirusi" Kulingana Na Mapishi Ya Kawaida

Video: Jinsi Ya Kupika Nyanya Zilizochaguliwa "kwa Kirusi" Kulingana Na Mapishi Ya Kawaida

Video: Jinsi Ya Kupika Nyanya Zilizochaguliwa
Video: Jinsi ya Kupika Rosti la Bamia, Biringanya ,Mabenda, Nyanya chungu /Vegetables Recipe /Tajiri's kitc 2024, Novemba
Anonim

Nyanya ni mboga maarufu zaidi kwa kuandaa nafasi zilizoachwa wazi. Kile tu hawafanyi kutoka kwao, kwa anuwai ya lishe ya msimu wa baridi. Hizi ni saladi, juisi, na ketchups, lakini nyanya kamili za kung'olewa daima huja kwanza.

Jinsi ya kupika nyanya iliyokatwa "kwa Kirusi" kulingana na mapishi ya kawaida
Jinsi ya kupika nyanya iliyokatwa "kwa Kirusi" kulingana na mapishi ya kawaida

Ni muhimu

  • Nyanya - 2, 1 kg
  • Dill - 1 mwavuli
  • Cilantro - 30 g
  • Jani la currant - 1 pc.
  • Vitunguu - 10 ndogo au 5 karafuu kubwa
  • Pilipili - pcs 10.
  • Karafuu - 2 pcs.
  • Karoti za kati - 1 pc.
  • Maji - 1.5 l
  • Chumvi - 6 tsp
  • Sukari - 3 tsp
  • Siki 9% - 65 g
  • Kwa hiari, unaweza kuongeza:
  • Pilipili ya pilipili - 1 pc.
  • Paprika - 1 pc.
  • Pilipili ya Kibulgaria - 1 pc.
  • Dill wiki - kuonja

Maagizo

Hatua ya 1

Sterilize makopo hapo awali yaliyooshwa katika suluhisho la soda. Unaweza kuchagua njia yoyote unayopenda zaidi. Hakikisha kuchemsha vifuniko kwa dakika chache.

Picha
Picha

Hatua ya 2

Panga nyanya kwa uangalifu, ukiondoa zilizooza na zilizopasuka. Suuza mboga kwenye maji ya bomba na ikauke. Ondoa mabua na kutoboa mahali hapa na dawa ya meno mara kadhaa. Kutoboa huku kutalinda mboga kutoka kwa kugawanyika.

Picha
Picha

Hatua ya 3

Mwavuli wa bizari, majani ya currant na bay, vitunguu vilivyochapwa, suuza cilantro na uweke chini ya jar. Juu na tabaka za nyanya, karoti zilizokatwa, bizari na pilipili yoyote iliyoorodheshwa hapo juu. Karoti na pilipili zinaweza kung'olewa vipande vipande. Jambo kuu ni kwamba sio chini sana. Ikiwa hutaki kutumia bizari na mboga yoyote isipokuwa nyanya, basi ingiza tu kwenye jar juu ya safu ya chini. Kata nyanya ya mwisho kwa nusu ili kusiwe na nafasi ya bure karibu na shingo. Tupa mbegu za pilipili na karafuu juu.

Picha
Picha

Hatua ya 4

Mimina maji kwenye sufuria, ongeza chumvi na sukari hapo. Kuleta brine kwa chemsha. Ongeza siki kabla tu ya kuchemsha. Mara moja jaza mitungi ya nyanya hadi shingoni ili kioevu kifunike mboga kabisa. Pindisha workpiece na kifuniko vizuri.

Picha
Picha

Hatua ya 5

Weka makopo yaliyotengenezwa tayari ya nyanya katika umwagaji wa maji na uiweke hivyo kwa dakika 15. Kisha uwatoe nje, wageuze kichwa chini na uweke juu ya meza hadi watakapopoa kabisa. Njia hii inahitajika ili kuhakikisha kukazwa. Wakati maji ya joto yanapogusana na kifuniko, kuzaa huongeza muda mrefu na muhuri unakuwa wa kuaminika zaidi.

Wiki mbili baadaye, nyanya zilizochaguliwa "kwa Kirusi" tayari zinaweza kufunguliwa na kufurahiya ladha yao ya kipekee.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kutengeneza Kahawa Katika Turk Kulingana Na Mapishi Ya Kawaida

Jinsi Ya Kutengeneza Kahawa Katika Turk Kulingana Na Mapishi Ya Kawaida

Kahawa ni kinywaji ambacho kinajulikana tangu nyakati za zamani na kinafaa kwa hafla yoyote. Inaweza kunywa asubuhi na jioni, kutumiwa kwa chakula cha jioni na kutayarishwa kwa hafla yoyote, hata mazungumzo muhimu. Katika Kituruki, kinywaji hiki kinatengenezwa kwa dakika kadhaa, lakini ili kahawa isipoteze ladha na harufu ya kipekee, unahitaji kujua siri kadhaa

Jinsi Ya Kupika Supu Ya Mboga Kwa Kupoteza Uzito "Kulingana Na Mapishi Ya Italia"

Jinsi Ya Kupika Supu Ya Mboga Kwa Kupoteza Uzito "Kulingana Na Mapishi Ya Italia"

Chakula cha Mediterranean hutumiwa vizuri wakati wa lishe. Wingi wa mboga mboga na viungo husaidia mwili kupoteza uzito kupambana na mashambulizi ya njaa. Kwa kuongeza, mboga zote zinazounda supu zina athari ya kuchoma mafuta. Supu ya mboga kwa kupoteza uzito haitaipa mwili kalori za ziada, lakini itaongeza virutubisho

Nyanya Kwenye Mchuzi Wa Nyanya Kwa Msimu Wa Baridi: Mapishi Ya Picha Kwa Hatua Kwa Kupikia Rahisi

Nyanya Kwenye Mchuzi Wa Nyanya Kwa Msimu Wa Baridi: Mapishi Ya Picha Kwa Hatua Kwa Kupikia Rahisi

Maandalizi ya msimu wa baridi yanapaswa kuwa anuwai, pamoja na mapishi ya kawaida, inafaa kujaribu kitu asili. Suluhisho la kupendeza ni nyanya kwenye juisi ya nyanya, ambayo inaweza kutumiwa kama vitafunio, iliyoongezwa kwa supu au mboga za mboga

Nyanya Zilizochaguliwa: Mapishi Kadhaa

Nyanya Zilizochaguliwa: Mapishi Kadhaa

Mboga yenye chumvi, iliyokatwa, iliyochonwa ni sehemu muhimu ya sikukuu ya msimu wa baridi. Nyanya iliyokatwa inaweza kuwa vitafunio vingi au kuongeza kwa sahani yoyote ya kando au sahani ya nyama. Kuna njia kadhaa za kuandaa sahani kama hiyo

Nyanya Zilizochaguliwa: Maandalizi Ya Nyanya

Nyanya Zilizochaguliwa: Maandalizi Ya Nyanya

Nyanya za bustani zinaweza kutumika kwa kuokota. Kwa kuongezea, sio nyekundu tu, bali pia matunda ya kijani yanafaa kwa hii tupu. Nyanya katika maandalizi kama haya yamejumuishwa vizuri na vitunguu, vitunguu saumu, viungo kadhaa, pilipili moto na tamu, mbilingani, nk