Saladi na kabichi ya Kichina, mchele na squid inageuka kuwa nyepesi sana, laini. Itaonekana nzuri kwenye meza yoyote. Mchanganyiko wa squid na mchele kwa muda mrefu imekuwa kuchukuliwa kuwa ya kawaida katika saladi, kabichi ya Kichina na karoti za Kikorea zitaongeza mwangaza kwa mchanganyiko huu.
Ni muhimu
- - mizoga 2 ya waliohifadhiwa waliohifadhiwa;
- - glasi 1 ya mchele;
- - 5 majani ya kabichi ya Peking;
- - nusu ya machungwa au tangerine;
- - 2 tbsp. vijiko vya mafuta;
- - kijiko 1 cha haradali;
- - Karoti za Kikorea, walnuts kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Pika mchele kulingana na maagizo ya kifurushi hadi upikwe. Kwa saladi, mchele haupaswi kuwa mushy, chukua mchele wa nafaka ndefu.
Hatua ya 2
Suuza majani ya kabichi ya Wachina, vunja mikono yako. Chemsha squids kwenye maji yenye chumvi kidogo - dakika mbili hadi tatu ni ya kutosha kwa hii. Kila mtu anajua kwamba ukipika squid kwa muda mrefu, watakuwa ngumu sana, wenye mpira. Barisha mizoga ya squid, kata vipande nyembamba.
Hatua ya 3
Unganisha kabichi ya Kichina na mchele wa kuchemsha, squid iliyoandaliwa. Ongeza karoti za Kikorea (unaweza kununua tayari au kupika mwenyewe, marinades zilizopangwa tayari zinauzwa, ambazo unahitaji tu kumwaga karoti zilizokatwa). Koroga viungo vyote.
Hatua ya 4
Andaa mavazi ya saladi nyepesi: changanya mafuta na haradali, punguza juisi kutoka nusu tangerine au machungwa, ongeza kwenye mafuta, koroga.
Hatua ya 5
Msimu wa saladi iliyoandaliwa na kabichi ya Kichina, mchele na squid, changanya, weka kwenye sahani. Pamba na walnuts, ikiwa haupendi, basi unaweza kufanya bila yao. Saladi hiyo inaweza kutumiwa mara moja au iiruhusu inywe kwa nusu saa.
