Konjak ni kinywaji kikali chenye kileo cha rangi ya kahawia-dhahabu na harufu tata na vidokezo vya vanilla na ladha laini, yenye usawa. Unaweza kufahamu na kuhisi faida zote za skate ikiwa tu unajua kunywa kinywaji hiki kwa usahihi.
Maagizo
Hatua ya 1
Fungua chupa dakika 20-30 kabla ya kunywa ili harufu ya konjak ienee kwenye chumba. Usifanye kinywaji hiki kwenye jokofu, joto lake linapaswa kuwa juu kidogo ya joto la kawaida.
Hatua ya 2
Ni kawaida kunywa konjak kutoka glasi maalum za utambuzi - kunusa. Wana umbo la glasi iliyotiwa na sufuria kwenye mguu, ikigonga kwa kasi juu. Snifters huja kwa gramu 70 na 250-400.
Hatua ya 3
Mimina karibu 1/8 ya uwezo wa glasi na uishike ili mguu uwe kati ya vidole vya kati na vya pete, na chini iko kwenye kiganja cha mkono wako.
Hatua ya 4
Baada ya kumwaga kinywaji ndani ya glasi, weka kidole chako nje ya glasi. Ikiwa alama ya kidole inabaki upande mwingine, inamaanisha kuwa umeshikilia konjak ya hali ya juu mikononi mwako. Zungusha glasi kuzunguka mhimili wake mwenyewe. Ikiwa athari za kinywaji kinachotiririka kwenye kuta zake za ndani zinaonekana ndani ya sekunde 5, unashughulika na konjak ya miaka 5-8 ya kuzeeka, ikiwa sekunde 15 - konjak ni karibu miaka 20. Katika utambuzi wa miaka 50, athari hizi hutofautiana ndani ya sekunde 17-18.
Hatua ya 5
Lete glasi kwenye midomo yako, lakini usinywe, vuta harufu kwanza. Kuna "mawimbi" 3 ya harufu ya cognac. "Wimbi" la kwanza - tani nyepesi za vanilla - zinaweza kushikwa kwa umbali wa sentimita 5 kutoka pembeni ya glasi. "Wimbi" la pili - harufu ya maua na matunda - inaweza kuhisiwa moja kwa moja pembezoni mwa glasi. Na "wimbi" la tatu ni harufu ya "kuzeeka". Ili kuzihisi, lazima uwe na hisia iliyokua ya harufu.
Hatua ya 6
Baada ya kufurahiya harufu ya kinywaji, onja kwa sips ndogo, ukihisi jinsi inavyoenea kinywani mwako, ikifunua shada lake la kipekee.
Hatua ya 7
Sio kawaida kula konjak, haswa limau, ina uwezo wa kuua harufu na ladha ya kinywaji hiki. Bora kuweka kipande kidogo cha chokoleti chini ya ulimi wako, na mara tu inapoanza kuyeyuka, kunywa konjak.
Hatua ya 8
Konjak mchanga anaruhusiwa kunywa kwenye barafu, ladha yake haitaathiriwa na hii, lakini kinywaji cha zamani ni bora kutumia katika hali yake safi.
Hatua ya 9
Kuna sheria ya kitaifa ya "Cs" tatu (Cafe, Cognac, Cigare) kwa matumizi ya konjak: kwanza kunywa kahawa, kisha konjak na kisha moshi sigara.
Hatua ya 10
Kunywa konjak polepole, katika hali ya kawaida, kwenye mzunguko wa wapendwa. Kama sheria, hutumiwa baada ya kula. Huwezi kuhisi ladha na shada la konjak ikiwa utakunywa na chakula.
