Visa kulingana na bidhaa za maziwa na juisi safi hufurahisha sana na wakati huo huo hujaza vinywaji. Wanaweza kuwa sahani kuu ya sherehe ya kirafiki. Sahani, viungo vyake kuu ni limao na cream ya siki, pia ni chanzo kingi cha protini. Haiwezi tu kutibu ladha, lakini pia kutetemeka kamili kwa protini kwa mwanariadha.
Ni muhimu
-
- Limau 1 (na kipande cha kupamba)
- maji ya moto;
- Glasi 2 za chai;
- Vijiko 4 vya asali;
- 150-400 g cream ya sour;
- sukari ya unga;
- zest;
- Vijiko 2 vya mafuta ya alizeti;
- Kijani 1;
- Kijiko 1 cha matunda na jam ya beri.
Maagizo
Hatua ya 1
Chagua limau kubwa, iliyoiva, yenye ngozi nyembamba kutoka dukani, uioshe, na uangalie kwa uangalifu mashimo kwenye ngozi na dawa ya meno. Kuwa mwangalifu usiharibu massa ya matunda wakati wa kufanya hivyo! Weka limau katika maji ya moto kwa dakika 3-5 na uondoe na kijiko kilichopangwa. Shukrani kwa utaratibu huu, itawezekana kufinya kiwango cha juu cha juisi kutoka kwa machungwa moja, na itakuwa ya kunukia zaidi.
Hatua ya 2
Punguza limao iliyochomwa moto vizuri mikononi mwako, ing'oa juu ya uso ulio sawa. Inaweza kukatwa kwa urefu wa nusu na kufinywa kwenye mwongozo wa kujitolea au juicer ya machungwa ya umeme.
Hatua ya 3
Ikiwa unaamua kutumia processor ya chakula anuwai, inashauriwa kwanza uondoe zest ya limao kwenye grater nzuri na uondoe ganda nyeupe, lenye uchungu. Kisha kata massa katika vipande vidogo.
Hatua ya 4
Bia vikombe 2 vya chai ya kijani kibichi au nyeusi, ongeza vijiko 4 vya asali asili kwake. Koroga kila kitu mpaka suluhisho la usawa lipatikane. Poa mchanganyiko kwa kuweka chombo kwenye maji baridi.
Hatua ya 5
Weka vikombe 2 vya cream safi ya siki, maji ya limao yaliyokamuliwa mpya kwenye chai baridi tamu na piga jogoo vizuri na mchanganyiko hadi povu laini. Mimina kinywaji kilichotengenezwa tayari cha limao-siki kwenye glasi mara moja na kupamba sahani ikiwa inataka.
Hatua ya 6
Unaweza kupanga kahawa na limao na cream ya siki kwa kupaka glasi ya juu ya glasi na maji ya limao na kuitia sukari ya unga. Shika sahani polepole ili poda ya ziada ianguke, na upeo mwembamba wa "theluji" utaonekana juu yake.
Hatua ya 7
Kata mduara mwembamba (karibu unene wa mm 3-5) kutoka kwa limau nzima, fanya mkato kidogo upande mmoja na uweke mapambo kwenye ukingo wa glasi. Kwa kuongeza, vipande kadhaa vya kaka safi au kavu vinaweza kuingizwa kwenye jogoo la cream ya limao-siki.
Hatua ya 8
Kutetemeka kwa protini ni maarufu sana kati ya wanariadha ambao wanahusika kitaalam katika ujenzi wa mwili na riadha. Unaweza kutengeneza vinywaji kama hivyo nyumbani kutoka kwa viungo vya asili. Ikiwa hauna unga wa protini uliojitolea, ubadilishe na cream ya sour.
Hatua ya 9
Changanya kwenye mchanganyiko:
- maji na sukari ili kuonja;
- glasi nusu ya maji ya limao;
- 150 g ya 20% ya cream ya sour;
- Vijiko 2 vya mafuta ya alizeti;
- yolk 1 ya jibini na jamu yoyote ya matunda na beri (kijiko 1).
Kulingana na wakufunzi wazoefu, kinywaji hiki ni matajiri katika protini za wanyama na vitu vya toniki kama bidhaa maalum kutoka kwa maduka ya chakula ya afya.
