Fettuccine Na Dagaa Kwenye Mchuzi Mzuri

Orodha ya maudhui:

Fettuccine Na Dagaa Kwenye Mchuzi Mzuri
Fettuccine Na Dagaa Kwenye Mchuzi Mzuri

Video: Fettuccine Na Dagaa Kwenye Mchuzi Mzuri

Video: Fettuccine Na Dagaa Kwenye Mchuzi Mzuri
Video: Jinsi ya Kupika Mchuzi Mtamu wa Samaki|Fish Curry with English Subtitles |Kiazi Kimoja Mchuzi Mzito 2024, Mei
Anonim

Fettuccine ni aina ya tambi ya Kiitaliano ambayo inaonekana kama ribboni pana, gorofa. Fettuccine inaweza kutayarishwa na viungo tofauti, chakula kitamu sana kitatoka na dagaa, lazima iongezwe na mchuzi maridadi wenye cream. Baada ya kupika, sahani inapaswa kuruhusiwa kunywa kwa saa moja ili mchuzi uingie vizuri.

Fettuccine na dagaa kwenye mchuzi mzuri
Fettuccine na dagaa kwenye mchuzi mzuri

Ni muhimu

  • Kwa huduma sita:
  • - 500 g pasta ya fettuccine;
  • - 300 g ya kamba iliyosafishwa;
  • - 300 g kome zilizohifadhiwa;
  • - pete 250 za ngisi;
  • - 250 ml cream 20% mafuta;
  • - 150 g ya pweza;
  • - 1 kuku ya kuku;
  • - 1 vitunguu nyekundu;
  • - 3 tbsp. vijiko vya mchuzi wa soya;
  • - 1 kijiko. kijiko cha maji ya limao;
  • - pilipili, mchanganyiko wa viungo kwa dagaa.

Maagizo

Hatua ya 1

Defrost dagaa na maji ya moto - weka dagaa kwenye sufuria, jaza kabisa maji.

Hatua ya 2

Chinja titi la kuku. Kata nyama ndani ya vipande. Mimina mafuta kwenye sufuria, kaanga kuku.

Hatua ya 3

Weka maji kwa tambi, chumvi ili kuonja, ongeza mafuta kwenye hiyo. Chemsha tambi kwenye moto wa wastani.

Hatua ya 4

Chop vitunguu, ongeza kwa kuku.

Hatua ya 5

Futa dagaa, ongeza kwa kuku, punguza moto, acha kwa dakika 7. Mimina maji ya limao, ongeza pilipili na viungo, funika na cream. Koroga, ongeza mchuzi wa soya, ambayo itaongeza viungo kwenye sahani. Ikiwa mchuzi ni chumvi sana, ongeza cream.

Hatua ya 6

Tuma tambi na kuku kwa dagaa, changanya, simmer pamoja kwa dakika 5.

Ilipendekeza: