Mama wa nyumbani wa wakati wetu wameshukuru faida za kuoka katika sleeve ya kuchoma. Kwanza, ni afya zaidi kuliko kukaanga rahisi, kwani chakula hupikwa na mafuta kidogo au hakuna mafuta kwenye juisi yake mwenyewe. Na pili, baada ya mkono, hauitaji kuosha karatasi ya kuoka, kwa sababu juisi yote inabaki ndani wakati sleeve imefunguliwa kwa uangalifu.
Ni muhimu
-
- Sleeve ya kuoka
- Nyama (Uturuki)
- Bacon
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza unahitaji kuandaa Uturuki kwa kuoka kwenye sleeve. Ili kufanya hivyo, safisha ndege, kausha na uipake na manukato au marinade iliyoandaliwa tayari. Ikiwa Uturuki ni konda sana, unaweza kuboresha ladha kwa kufunika kuku kwa vipande vya bakoni iliyokatwa nyembamba.
Hatua ya 2
Baada ya hapo, unahitaji kuandaa sleeve ya kuoka. Kawaida inauzwa na mita, kwa hivyo unahitaji kukata kipande cha kile kinachoitwa "bomba", ikiwezekana na margin ndogo kwa urefu, ili uweze kufunga ncha za sleeve. Tanuri bado linaweza kuwashwa kwa joto.
Hatua ya 3
Halafu tunahamisha Uturuki ulioandaliwa kwa uangalifu ndani ya sleeve, uiingize kidogo ili sleeve isilingane na ndege kwa nguvu, na ncha za sleeve zimefungwa vizuri na kwa nguvu. Viambatisho maalum kawaida huuzwa na sleeve. Vyanzo vingine vinapendekeza kutoboa mashimo kadhaa kwenye sleeve ili kutoa mvuke kupita kiasi - hii ni kwa hiari yako.
Hatua ya 4
Ifuatayo, Uturuki katika sleeve imewekwa kwenye karatasi ya kuoka kwenye oveni na Uturuki hupikwa kwa kiwango cha dakika 45 kwa kilo ya uzani.
Hatua ya 5
Baada ya kupita muda, Uturuki lazima iondolewe kutoka kwenye oveni, kata kwa uangalifu sleeve, toa nyama na utumie na sahani ya kando.
