Prunes zina mali nyingi za faida, kuu ambayo ni uwezo wa kurekebisha kazi za njia ya utumbo. Pia husaidia na upungufu wa damu, shinikizo la damu, unene kupita kiasi. Ni bidhaa muhimu ya lishe. Kula prunes wakati wa ukosefu wa matunda na mboga hukuruhusu kueneza mwili na vitamini na madini muhimu. Prunes zina chuma, potasiamu, sodiamu, kalsiamu, fosforasi, magnesiamu. Matunda haya kavu pia hutumiwa katika cosmetology: masks hufanywa kutoka kwayo ambayo hupunguza kuwasha kwa ngozi, na kutumiwa kwa squash kavu kunaboresha rangi.
Ni muhimu
-
- 400 ml ya maji huchukuliwa kwa 100 g ya prunes;
- sukari kwa ladha;
- uzani
- sahani za kaure au enamel.
Maagizo
Hatua ya 1
Prunes, decoctions yake na infusions hutumiwa kama dawa kama laxative asili. Kabla ya kula, chagua matunda yaliyokaushwa, toa uchafu wa bahati mbaya, mabua na suuza kabisa kwenye maji ya joto. Inashauriwa pia kuziloweka kwenye maji ya moto kwa dakika chache ili vihifadhi wakati mwingine kutumika katika utengenezaji wa prunes vihamishiwe kwa maji.
Hatua ya 2
Ili kuandaa kutumiwa kwa prunes, chukua gramu 100 za matunda yaliyokaushwa (idadi ya matunda katika gramu 100 inaweza kutofautiana kulingana na saizi yao). Wakati wa kununua, toa upendeleo kwa matunda yaliyokaushwa yasiyo na mbegu, lakini ikiwa umenunua plommon na mbegu, basi lazima ziondolewe kwa kukata matunda na kisu.
Hatua ya 3
Weka plommon kwenye sufuria ndogo na ujaze glasi mbili (400 ml) za maji baridi. Ikiwa ni lazima, ongeza sukari kwa ladha, lakini kinywaji kilichoandaliwa bila sukari kitakuwa muhimu zaidi, haswa kwani prunes zenyewe ni tamu kabisa (yaliyomo sukari katika 100 g ya bidhaa ni 38 g).
Hatua ya 4
Kuleta maji kwa chemsha na uondoe sufuria kutoka kwa moto. Funika kifuniko na wacha yaliyomo iwe baridi na pombe. Chuja mchuzi uliopozwa kwa joto la kawaida kupitia cheesecloth au ungo.
Hatua ya 5
kuandaa infusion na mali sawa. Mimina glasi ya maji yanayochemka juu ya prunes chache, funika na uacha kusisitiza kwa masaa kadhaa (unaweza kuiacha usiku kucha). Infusion iliyochujwa inachukuliwa kama inahitajika.
Hatua ya 6
Vinginevyo, fanya chai ya laxative. Mimina maji ya moto juu ya prunes chache zilizooshwa kwa dakika 10, kisha toa maji na ukate matunda vizuri. Weka kijiko 1 cha chai nyeusi na prunes iliyokatwa kwenye kijiko au kikombe, mimina maji ya moto juu ya mchanganyiko ili kufunikwa kidogo na maji. Acha inywe kwa dakika mbili na ongeza maji ya moto juu, ongeza kipande cha limau.
Hatua ya 7
Kutoka kwa prunes iliyobaki baada ya kuchuja mchuzi au infusion, unaweza kutengeneza viazi zilizochujwa kwa kuikata kwenye blender. Puree hutumiwa katika chakula cha watoto, na pia katika utayarishaji wa mkahawa na michuzi anuwai.
