Jinsi Ya Kupika Mkate Wa Pita Nyumbani

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kupika Mkate Wa Pita Nyumbani
Jinsi Ya Kupika Mkate Wa Pita Nyumbani

Video: Jinsi Ya Kupika Mkate Wa Pita Nyumbani

Video: Jinsi Ya Kupika Mkate Wa Pita Nyumbani
Video: JINSI YA KUPIKA MIKATE LAINI NYUMBANI/HOW TO BAKE SOFT BREAD 2024, Mei
Anonim

Kwa kweli, haiwezekani kupika lavash halisi ya Kiarmenia nyumbani, kwani hii inahitaji oveni maalum. Walakini, inafaa kujaribu kupika mkate wa pita nyumbani - itakuwa laini na laini. Lavash inaweza kutumika kuandaa vitafunio vingi vya asili na ladha kwa meza ya sherehe.

Jinsi ya kupika mkate wa pita nyumbani
Jinsi ya kupika mkate wa pita nyumbani

Ni muhimu

    • Vikombe 2.5 vya unga
    • Kioo 1 cha kefir,
    • Kijiko 1. l. mafuta ya mboga,
    • chumvi,
    • 0.5 tsp soda

Maagizo

Hatua ya 1

Kwanza, andaa viungo vyote na bakuli inayofaa ya kutengeneza mkate wa pita.

Hatua ya 2

Kefir inapaswa kuwa kwenye joto la kawaida, usiiongezee moto. Mimina glasi 1 ya kefir ndani ya bakuli.

Hatua ya 3

Ongeza chumvi, soda na mafuta ya mboga huko.

Hatua ya 4

Pepeta unga kupitia ungo mzuri ili oksijeni na utume kwenye bakuli na viungo vingine vyote. Kanda unga thabiti, funika na kitambaa au begi la cellophane ili kuruhusu unga kuenea. Acha kwa dakika 30.

Hatua ya 5

Baada ya hapo, kanda unga tena na uikate vipande kadhaa vidogo. Pindua kila kipande cha unga kwenye keki nyembamba, unene haupaswi kuwa zaidi ya milimita moja.

Hatua ya 6

Weka sufuria ya kukausha kwenye moto (bila mafuta), moto vizuri. Na bake keki moja gorofa kwa sekunde 10-15 kila upande. Lavashik zetu nzuri ziko tayari kuhudumiwa.

Ilipendekeza: