Mkate haukui juu ya mti; huenda kutoka shamba hadi meza njia ngumu, ngumu. Ili kupata mavuno mazuri ya nafaka, maarifa mengi, uzoefu, nguvu lazima zitumike, ni muhimu kwamba watu wengi wafanye kazi.
Maagizo
Hatua ya 1
Mkate ni bidhaa nambari moja - ndio dhamana kubwa, maisha, nguvu, utajiri wa serikali. Kwa mkulima, mkate unaokua ndio wasiwasi kuu, mchakato huu sio rahisi, watu na mashine zinahusika. Kufanikiwa kwa biashara hii kunategemea ubora wa mbegu. Mfuko wa mbegu umewekwa katika msimu wa joto, baada ya mavuno. Nafaka yenye uzito kamili hutumiwa kwa mbegu; ni kung'olewa ili kuikinga na wadudu.
Hatua ya 2
Kwa kupanda, wakulima wa nafaka huanza kujiandaa wakati kuna theluji kwenye shamba - wanaandaa vifaa, angalia mbegu. Kwa kupanda, nyenzo na usafi wa 98%, kiwango cha kuota cha 87%, unyevu wa 15-16% unaruhusiwa. Wakati wa kupanda nafaka, ni muhimu kuchunguza mzunguko wa mazao, ngano inadai kwa watangulizi wake - bora ni majani safi, mikunde. Mashamba hupandwa wakati wa msimu wa joto, katika msimu wa chemchemi hulimwa - wamefunguliwa na wakataji wa gorofa. Operesheni hii inaboresha utawala wa maji na hewa wa mchanga, inaunda mazingira mazuri ya kuota kwa urafiki wa mbegu. Kazi zote katika chemchemi hufanywa kwa matrekta ya viwavi, hazilingani na mchanga kama vile uzito mzito wa magurudumu "Kirovtsy".
Hatua ya 3
Wao hupandwa kwa joto la hewa la +2 + 5 ° C, mazao ya mapema hayana shida na wadudu na ukame. Teknolojia ya kupanda - safu nyembamba, nafasi ya safu ya cm 7-15, kwa usindikaji unaofuata, tramline imesalia. Utunzaji zaidi wa mazao ni katika kupambana na magugu, kuumiza baada ya wiki, basi, wakati shina linaonekana, hutibiwa na dawa za kuulia wadudu.
Hatua ya 4
Ngano inadai juu ya mwangaza, mwangaza huathiriwa na unene wa upandaji, kupokea mwangaza mdogo, mimea haikui vizuri, usifanye msitu. Utamaduni wa nafaka haulazimishi kuongezeka kwa mahitaji ya joto. Utamaduni wa chemchemi huota kwa joto la chini, huvumilia joto hadi + 35 ° C.
Hatua ya 5
Wanaanza kuvuna mkate katika hatua ya kukomaa kwa nta, lazima ifanyike kwa muda mfupi, kuzuia vilio vya mazao. Ngano huvunwa na wavunaji mchanganyiko kwa njia tofauti - kwanza "hukatwa", halafu hupura. Katika awamu ya kukomaa kamili kwa mazao au katika hali ya hewa ya mvua, kupura moja kwa moja hutumiwa. Nafaka zilizopigwa huchukuliwa kwa sasa, ambapo hufanywa kwa upepo wa mitambo, uchafu wa takataka hutenganishwa na kupelekwa kwenye lifti au kumwagika kwenye kuhifadhi.
Hatua ya 6
Mkate wa kupendeza na laini hupatikana kutoka kwa nafaka na gluteni ya juu, huamua mali kama hiyo ya unga kama elasticity na elasticity na ndio kiashiria kikuu cha ubora. Ili kuongeza gluten, mavazi ya nitrojeni ya majani hutumiwa kwenye hatua ya kichwa.
