Kichocheo cha kutengeneza watapeli nyumbani. Nini inaweza kuwa rahisi? Kwa nini ununue wakati unaweza kuifanya mwenyewe? Jaribu na hautavunjika moyo!
Ni muhimu
-
- 1) Mkate mweupe au mweusi.
- 2) Mafuta ya mboga.
- 3) Vitunguu.
- 4) Mimea kavu (bizari
- basil.
- 5) Chumvi.
- 6) Pilipili.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza, sisi hukata mkate. Lazima awe mgumu. Kisha croutons itageuka kuwa crispy na ngumu. Ikiwa mkate ni safi, utakuwa na ganda la kukaanga na laini ndani. Kata njia unayopenda zaidi. Kuna chaguzi nyingi: cubes, mraba wa volumetric, kupigwa, miduara, pembetatu, mstatili, nk. Vipande haipaswi kuwa coarse sana, vinginevyo hazitakaanga.
Hatua ya 2
Ifuatayo, tunaandaa marinade. Mimina alizeti au mafuta kwenye bakuli. Ongeza chumvi, pilipili na viungo ili kuonja. Dill ni rahisi kutumia katika fomu iliyokunwa, na basil, thyme, nk - majani yanapaswa kung'olewa. Ongeza vitunguu (itapunguza au kata). Kisha tunachukua mikate iliyokatwa ya mkate (au toleo lako) na kumwaga kwenye bakuli la marinade. Wakati unachochea, subiri hadi kila kipande kilowekwa. Unaweza pia kuongeza majani yaliyokatwa sio mara moja kwa marinade, lakini wakati wa mchakato wa maandalizi, ukinyunyiza kwenye cubes. Hakuna tofauti ya kimsingi.
Hatua ya 3
Mimina vipande ndani ya sufuria. Ikiwa inaungua, ongeza mafuta ya mboga. Koroga. Moto wa jiko ni wa kati. Mara tu croutons wanapopata rangi yao ya hudhurungi ya dhahabu, mimina kwenye sahani. Subiri kwa muda upoe. Unaweza kuanza sikukuu.
