Jinsi Ya Kupika Mkate Wa Sherehe?

Video: Jinsi Ya Kupika Mkate Wa Sherehe?

Video: MAPISHI: Mkate Laini Wa Mayai 2024, Mei

2024 Mwandishi: Brandon Turner | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 02:00

Mkate ni sifa ya lazima ya harusi, ni ishara ya furaha, upendo na wingi. Ni kawaida kuipamba na muundo mzuri wa unga, mashada ya viburnum na masikio. Mkate hutolewa kwa waliooa hivi karibuni kwenye kitambaa, keki nzuri zaidi ni, maisha ya familia yatakuwa ya furaha zaidi.

Mikate iliandaliwa katika Misri ya zamani, iliaminika kuwa bidhaa hii ilileta utajiri na furaha nyumbani. Alijulikana hata na mungu Ra. Hivi karibuni, watu wengine walianza kupika mikate, huko Urusi ni wanawake tu ambao walikuwa na watoto na walikuwa na furaha katika ndoa wanaweza kufanya hivyo, lakini mwanamume alilazimika kuiweka kwenye oveni. Wakati wa kuandaa unga, waliimba nyimbo na kusali.

50 g ya chachu mbichi au 20 g ya chachu kavu;

100 g ya sukari;

3 tbsp ramu;

· Zest ya machungwa na limao;

Viini 3 na yai 1;

100 g ya siagi;

Glasi 1 ya maziwa;

100 g ya zabibu;

· 50 g ya walnuts na mlozi;

· Chumvi kidogo.

Ili kufanya kuoka lush, kwanza unahitaji kufanya unga kwa usahihi. Sisi hupunguza chachu katika ½ kikombe cha maziwa ya joto na kuongeza 1 tbsp. Sahara. Ili kufanya misa iwe kubwa mara mbili, tunaiweka mahali pa joto. Tunasubiri unga uje, kisha andaa unga laini. Pepeta unga kupitia ungo, ongeza unga kwa uangalifu, maziwa iliyobaki, sukari, chumvi na mimina viini. Sunguka siagi na mimina kwenye unga, koroga kutoka chini hadi juu, funika kwa kifuniko au sahani na uache joto kwa dakika 60.

Wakati unga unakuja, andaa viungo vyote. Zest tatu ya machungwa na limao kwenye grater nzuri. Jaza zabibu na maji kwa dakika 20. Tenga mlozi 5 kwa mapambo, na ukate iliyobaki.

Wakati unga unakuja, mimina kwenye zest iliyokunwa, karanga zilizokatwa na zabibu, changanya na upe unga sura ya pande zote. Ikiwa unataka, unaweza kutengeneza muundo wowote au kukata michoro kwa kisu, kupamba na mlozi mzima. Piga yai vizuri na upake mkate huo mafuta. Bika unga katika oveni kwa dakika 50. Paka mafuta bidhaa zilizooka moto na siagi iliyobaki. Badala ya ramu, unaweza kununua konjak ili kuloweka zabibu. Ni muhimu kukumbuka kuwa kabla ya kuweka mkate kwenye oveni, lazima isimame kwa dakika 20.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kuoka Mkate Wa Mkate Wa Chachu Katika Mtengenezaji Mkate

Kichocheo cha mkate wa mkate wa siki ya unga haukupitishwa kutoka kizazi hadi kizazi. Ilikuwa mkate mweusi na uchungu unaoweza kuonekana ambao ulikuwa umeenea nchini Urusi, na leo umaarufu wake unafufuka. Mama wa nyumbani wa kisasa anafanikiwa kupata mkate mtamu kwa mtengenezaji mkate kulingana na mapishi ya zamani, wakati kazi nyingi huchukuliwa na msaidizi wa jikoni

Jinsi Ya Kuoka Mkate Wa Mkate Wa Mkate Mfupi

Jaribu keki ya mkate mfupi ya mkate ladha. Bidhaa hizi zilizooka ladha ni rahisi sana kuandaa. Ni muhimu Viungo vya unga: -300 g unga; -1 tsp unga wa kuoka; -150 g siagi; -1 yai; -2 tbsp. l. Sahara; -chumvi kidogo

Jinsi Ya Kutengeneza Dessert Tamu Na Mkate Wa Mkate Wa Mkate

Mkate wa mkate wa mkate unaweza kutumika kutengeneza dessert tamu asili. Kichocheo ni rahisi sana, na sahani inageuka kuwa kitamu sana. Ni muhimu - 1 machungwa - 250 g mkate wa mkate wa zamani - 60 g sukari - 50 g ya chokoleti - 100 g ya karanga yoyote Maagizo Hatua ya 1 Kata machungwa vipande kadhaa

Jinsi Ya Kutengeneza Tartlets Za Sherehe Za Sherehe

Vitunguu vya Berry ni dessert nzuri ya sherehe. Wanaonekana kifahari sana kwenye sinia, ni rahisi kutumikia kwenye karamu au meza ya makofi. Katika msimu wa joto, andaa tartlets za msimu - kwa mfano, na cherries. Ni muhimu Kwa mtihani:

Sherehe Ya Squid Ya Sherehe Na Mchuzi Wa Lax

Roll ya squid na mousse ya lax ni vitafunio vyema kwa likizo zote. Ya asili, isiyo ya kawaida, maridadi - hakuna maneno ya kutosha kuelezea gombo la ladha ya kimungu. Ni muhimu - 150 g jibini - mayai 2 - 300 g squid ya kuchemsha - 2 tbsp