Sandwichi zilizotumiwa kwenye meza ya sherehe lazima zipambwa vizuri. Na sandwichi za kila siku zitaonekana kupendeza zaidi ikiwa mawazo yako na maarifa ya sheria zingine za upishi zinahusika katika mchakato wa kupikia.
Ni muhimu
- - bidhaa za mkate;
- - siagi;
- - michuzi;
- - vyakula vya vitafunio;
- - mayai;
- - mboga;
- - wiki.
Maagizo
Hatua ya 1
Anza kutengeneza sandwich yako kwa kuandaa msingi wa mkate. Kumbuka kwamba wakati wa kupikia hadi kutumikia unapaswa kuwekwa kwa kiwango cha chini ili kuepuka kuchacha na kupata mvua. Aina yoyote ya mkate unayochagua, kipande haipaswi kuwa nene kuliko sentimita 1. Ni bora kuchukua bidhaa za jana kama msingi wa mkate, kwani zimekatwa vizuri na, kwa hivyo, hazitaharibika. Inashauriwa kuondoa ukoko. Tumia wakataji wa kuki kutoa msingi sura yake ya asili. Unapotumia vyakula vyenye mafuta kama vitafunio, chagua mkate wa rye. Kwa aina zingine za vitafunio, mkate au mkate wa ngano unafaa. Na pia sandwichi wazi kwenye croutons na croutons zinaonekana nzuri.
Hatua ya 2
Hatua inayofuata katika kutengeneza sandwich ni kufunika msingi wa mkate na safu ya siagi. Kwa safu hata, tumia siagi laini. Ikiwa unatengeneza sandwichi na samaki au caviar, kata siagi iliyohifadhiwa kwenye vipande nzuri hata na uweke upande mmoja tu au katikati ya sandwich. Ikiwa unatumia vitafunio vyenye mafuta kidogo, chaga siagi na horseradish, haradali, au mchuzi unaofanana, na uitumie pande zote za mkate ukitumia begi la kusambaza na bomba la mapambo. Nyanya na mafuta ya kijani huonekana ya kushangaza sana.
Hatua ya 3
Chagua vitafunio ili viwe sawa kwa ladha na rangi. Kata samaki, kuku na vitafunio vingine katika sehemu nadhifu. Pamba mboga na mayai na visu maalum za kuchonga. Sandwichi, zinazoongezewa na spirals au vipande vya limao, zinaonekana nzuri sana.
Hatua ya 4
Pamba na mimea safi ili kufanya sandwichi zako zionekane zenye kupendeza zaidi na za kupendeza. Kabla ya kupamba, wiki lazima ioshwe na kukaushwa na leso.
