Pilipili iliyojaa ni lishe sana na ladha nzuri sana. Sasa tu, mama wengine wa nyumbani wana swali la jinsi ya kutumikia pilipili mezani ili iwe nzuri na ya kupendeza kwa wanafamilia na wageni.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwa kuwa pilipili iliyojazwa ni sahani iliyojaa yenyewe, wengi wanaamini kuwa hawaitaji sahani ya kando au saladi. Lakini viazi zilizopikwa zilizomwagika na mimea hazitaharibu utunzi hata kidogo. Itakwenda vizuri na pilipili na kujaza kwake: nyama, uyoga, mboga. Wengine hata huchemsha viazi katika maji yale yale pamoja na pilipili ili wawe na ladha na harufu moja. Kwenye sahani, unaweza kuweka pilipili iliyojazwa 1-2, viazi kadhaa na uimimine juu ya mchuzi ambao mboga zilipikwa.
Hatua ya 2
Ikiwa haikuja kwa viazi, unaweza kujipunguza kwa mtindi au mchuzi wa sour cream. Weka pilipili kwenye bamba bapa, na weka bakuli ndogo ya mchuzi karibu nayo. Wakati huo huo, inashauriwa kunyunyiza sahani na mimea safi ili kuipatia mwangaza mkali zaidi na zaidi wa kiangazi.
Hatua ya 3
Wale ambao hupiga pilipili katika mchanganyiko wa karoti na vitunguu wanaweza kuzitumia kuhudumia. Mboga ya mvuke yana afya nzuri sana na ni lishe kabisa. Na rangi mkali ya karoti itaongeza rangi kwenye muundo wa sahani. Ikiwezekana, nyanya na zukini zinaweza kupikwa na pilipili iliyojaa. Itageuka kuwa muundo mkali sana. Unaweza kuhudumia uzuri huu kwenye meza moja kwa moja kwenye sahani ambayo mboga zilipikwa, baada ya kunyunyiza kila kitu na mimea safi.
Hatua ya 4
Kwa kuwa kujazwa kwa pilipili iliyojazwa mara nyingi ni mchele-nyama au uyoga, itakwenda vizuri na mboga za msimu. Unaweza kuandaa haraka na kwa urahisi saladi ya figili safi, tango na saladi, ikunje na maji ya limao au mafuta ya mboga. Au saladi ya kabichi na matunda matamu (lingonberries au cranberries) na pete za vitunguu. Inatosha tu kuweka pilipili iliyojaa kwenye sahani, na kupanga saladi karibu nayo na slaidi nzuri. Shida ya bizari juu ya pilipili itasaidia kabisa muundo.
Hatua ya 5
Nusu za pilipili zilizojazwa na kujaza kadhaa zitaonekana nzuri kwenye sahani. Chaguo hili mara nyingi huoka katika oveni, lakini inageuka kuwa sio kitamu kuliko kawaida. Kwenye sahani, nusu zinaweza kuwekwa kwa njia ya jua, na katikati weka kikombe cha mchuzi katikati. Pia, pilipili iliyoandaliwa kwa njia hii inaweza kuwekwa kwenye sahani moja kubwa, ambayo inapaswa kuwekwa katikati ya meza. Itafanya kazi vizuri ikiwa pilipili ya rangi tofauti hubadilika: kijani, manjano, nyekundu nyekundu.
Hatua ya 6
Pilipili iliyojaa ni sahani nzuri ambayo inafaa kwa matumizi ya kila siku na kwa meza ya sherehe. Na kuipa uzuri, unahitaji tu kuunganisha mawazo yako kidogo.
