Kupika ni ubunifu na inahitaji umakini maalum na kiwango sahihi cha viungo. Wakati mwingine hutokea kwamba kuna chumvi nyingi katika chakula. Inatokea kwamba sio kila kitu hakina tumaini, mara nyingi sahani bado inaweza kuokolewa.
Saladi
Ikiwa saladi ya mboga ina chumvi, kila kitu ni rahisi sana. Unaweza kuongeza viungo visivyo na chumvi na koroga. Sehemu hiyo itakuwa kubwa na saladi itakuwa na chumvi kidogo.
Supu
Hakuna kesi unapaswa kuongeza maji kwenye supu yenye chumvi, hii itaharibu zaidi. Bora kuongeza nafaka za ziada, tambi, au viazi. Unaweza pia kuongeza unga kidogo, na kisha ufafanue mchuzi na yai iliyopigwa nyeupe na shida.
Vyakula vya kuchemsha
Wakati bidhaa inatiwa chumvi wakati wa kupika, kwa mfano, aina anuwai ya mikunde, tambi, mchele, buckwheat, kila kitu pia ni rahisi sana hapa. Inahitajika kumwagika juu ya vyakula vyenye chumvi na maji ya moto, weka kwenye jiko, chemsha, zima na ushikilie mchuzi kwa dakika 3-5.
Uyoga
Njia rahisi, kwa kweli, ni kuongeza huduma ya ziada ya uyoga ambao haujatiwa chumvi. Walakini, uyoga safi mwenyewe hutoa chumvi kidogo sana kutoka kwenye uyoga wenye chumvi; hii inahitaji mazingira ya tindikali. Sahani inaweza kusahihishwa na maji kidogo na juisi ya limao iliyochapwa ndani yake. Unaweza pia kuongeza vitunguu, cream ya siki au unga kwa uyoga.
Mboga
Na mboga, kila kitu ni ngumu zaidi. Uwezekano mkubwa, sahani italazimika kufanywa upya. Ikiwa ni beets, karoti, au viazi, unaweza kuzipaka na kuongeza kiwango sawa cha puree isiyosafishwa. Unaweza pia kuongeza unga au cream ya siki kwa puree yenye chumvi.
