Katika vitabu vya kupikia, suluhisho za chumvi za viwango anuwai hutajwa mara nyingi, ambazo ni muhimu kwa kupikia na kupikia. Mhudumu, bila kukumbuka vizuri masomo ya shule ya hisabati na kemia, ana hatari ya kupata suluhisho iliyojaa zaidi kuliko inavyotakiwa, au iliyojaa kidogo. Hakuna hatari kubwa katika hii, lakini sahani haiwezi kutokea kabisa kama tungependa.
Ni muhimu
- - chumvi;
- - maji;
- - jar ya glasi;
- - sahani za volumetric;
- - mizani ya maduka ya dawa;
- - kikokotoo.
Maagizo
Hatua ya 1
Nunua sahani za volumetric. Unaweza kuipata katika duka la kawaida la sahani. Kwa kuwa hauwezekani kufanya kazi na kemikali kali jikoni, vyombo vinaweza kutengenezwa kwa plastiki au glasi ya kawaida. Ni mtungi tu au beaker aliyehitimu. Ni muhimu sio tu kwa kuandaa brine. Kupata mizani ya maduka ya dawa unauzwa pia sio shida. Kwa madhumuni ya upishi, zile za elektroniki zinafaa zaidi.
Hatua ya 2
Angalia suluhisho gani ya mkusanyiko unayohitaji. Lazima utatue shida ya shule na asilimia, ambapo misa yote ya dutu ambayo unahitaji kupata ni 100%. Ikiwa chumvi ni 10%, basi maji, mtawaliwa, 90%. Suluhisho la asilimia ishirini lina chumvi 20% na maji 80%; kwa suluhisho la asilimia hamsini, vifaa huchukuliwa kwa idadi sawa. Usichukue chumvi iliyo na iodini isipokuwa ilivyoonyeshwa kwenye mapishi.
Hatua ya 3
Amua ni suluhisho ngapi unataka kupata. Hesabu wingi wa kila sehemu. Ili kuhesabu ni chumvi ngapi unayohitaji, ongeza jumla ya suluhisho kwa asilimia ya chumvi na ugawanye kila kitu kwa 100. Pima chumvi. Kusaga haijalishi katika kesi hii, lakini fuwele ndogo huyeyuka haraka kuliko zile kubwa.
Hatua ya 4
Kiasi cha maji huhesabiwa kwa kutumia fomula ile ile, lakini badala ya asilimia ya chumvi, jumla ya suluhisho huzidishwa na asilimia ya maji. Hakuna chochote kibaya na ukweli kwamba kingo moja inapita bure na kioevu kingine, kwani lita 1 ya maji ina uzani wa kilo 1.
Hatua ya 5
Mimina kiasi cha maji uliyopokea kama matokeo ya hesabu kwenye jar wazi. Suluhisho linaweza kufanywa ama kutoka kwa maji ghafi au kutoka kwa maji ya kuchemsha. Ni bora ikiwa ni ya joto, hii itaharakisha mchakato kwa kiasi fulani.
Hatua ya 6
Ongeza kiasi kilichohesabiwa cha chumvi. Koroga suluhisho hadi chumvi itakapofutwa kabisa. Kasi ya mchakato haitaathiriwa kwa njia yoyote na nini unaingilia kati, kwa hivyo kijiko cha kawaida kitafanya.
