Mvinyo wa mint ni kinywaji kinachofaa. Inaweza kutumika kama kiungo katika vinywaji vyenye pombe, au kunywa vizuri. Unaweza kutengeneza liqueur ya mint nyumbani, wakati unafuata kichocheo maalum.
Njia rahisi ya kutengeneza liqueur ya mnanaa
Kwa liqueur ya mnanaa wa papo hapo, utahitaji lita 1 ya vodka, 400 g ya sukari, 300 g ya maji na 50 g ya mint. Kwa hiari, unaweza kuchukua nafasi ya vodka na konjak.
Weka majani ya mint chini ya jar ya mboga ya kawaida. Mimina tupu na vodka. Funga kontena vizuri na kifuniko na uacha kusisitiza kwa wiki mbili. Kwa kuhifadhi, ni bora kuchagua mahali pa giza na baridi ya kutosha. Utayari wa kinywaji unaweza kuamua na kuonekana kwa rangi ya kijani au kijani kibichi kidogo.
Baada ya siku 10-14, shika kwa uangalifu utayarishaji wa syrup ya mnanaa ili kusiwe na chembe ndogo hata za mint kwenye kioevu. Changanya sukari na maji kwenye sufuria ndogo, leta mchanganyiko kwa chemsha na subiri hadi iwe laini. Baridi sukari inayosababishwa na changanya na kinywaji cha mint. Mimina mchanganyiko uliotayarishwa kwenye chupa, funga na kifuniko au kizuizi na uacha kusisitiza kwa siku kadhaa mahali pa giza. Ni bora kutikisa kinywaji kidogo kabla ya matumizi.
Pointi muhimu
Unaweza kudhibiti nguvu ya liqueur ya mint mwenyewe. Ili kufanya hivyo, zingatia kingo kuu, ambayo ndio msingi wa utayarishaji wake. Ikiwa unatumia vodka na kiwango cha chini cha sukari, basi kinywaji hicho kitakua kali na kali. Konjak na sukari zaidi ya sukari itageuza pombe kuwa kinywaji kali.
Kumbuka kuwa kingo nyingine, mnanaa, ina jukumu muhimu katika utengenezaji wa liqueur ya mnanaa. Ladha ya kinywaji itakuwa tajiri ikiwa unatumia majani safi ya mnanaa. Mchanganyiko wa unga au majani makavu yatabadilisha sana ladha ya bidhaa ya mwisho.
Rangi ya pombe moja kwa moja inategemea aina ya kinywaji kilichochaguliwa kwa msingi. Ikiwa unatumia vodka na mint safi, unapata liqueur ya kijani kibichi. Konjak na mint kavu hutumiwa kutengeneza vinywaji na rangi ya kijani kibichi.
Jinsi ya kunywa liqueur ya mnanaa
Liqueur ya mnanaa inaweza kutumiwa kama kinywaji cha pekee au kutumika kutengeneza Visa. Unaweza kulainisha ladha na cubes za barafu, syrup tamu, au wedges za matunda. Mashabiki wa vinywaji vikali wanaweza kunywa pombe safi.
Unaweza kuchanganya liqueur ya mint na karibu kinywaji chochote. Ili kutengeneza visa, unaweza kutumia champagne, gin, konjak, amaretto au absinthe.
