Mila ya mwenzi wa kunywa ilitujia kutoka Amerika Kusini hivi karibuni, lakini haraka ikapata umaarufu kati ya wapiga chakula na wapenzi wa "sherehe za chai". Kuongezeka kwa mahitaji ya chai hii kumesababisha ukweli kwamba kampuni nyingi zimezindua utengenezaji wa mwenzi aliyefungwa, kwa matumizi rahisi na rahisi katika ofisi, mikahawa na mikahawa.
Pia, vifaa vya kutolewa kwa njia ya kikombe cha plastiki kilichojazwa na mchanganyiko kavu wa mwenzi vimeonekana kwenye soko, na kukuruhusu kupika pombe haraka. Kikombe kama hicho kimefungwa kwa hermetically na karatasi; bomba la plastiki linaloweza kutolewa linaambatanishwa nayo.
Wacha tukae kwa undani zaidi juu ya vitu muhimu kwa utengenezaji sahihi wa mwenzi. Bila shaka, "ladha" maalum ya sherehe ya "matepitiya" hutolewa na sahani maalum zinazotumika kwa ajili yake. Mhusika mkuu hapa ni kibuyu (aka porongo), ambacho hucheza jukumu la teapot. Chombo hiki kimetengenezwa na malenge yenye umbo la peari, ambayo ncha hukatwa na massa huondolewa. Baada ya kukausha, uso wa malenge unakuwa mgumu, kama kuni. Ili kufikia uso unaong'aa, wakati mwingine malenge huvuta juu ya moto. Pia, kingo za malenge zinaweza kufungwa na chuma (kawaida fedha), kuchongwa au kuzungushwa na ngozi ya ngozi. Ni marufuku kufunika birika na rangi au varnish, hii inasababisha ukweli kwamba uso wa malenge huacha "kupumua" na ladha ya chai huharibika.
Calabash inaweza kuwa ya kibinafsi, iliyoundwa kwa mtu mmoja (ujazo wa vyombo vile ni lita 0.3-05) au kubwa kwa kampuni nzima (hadi lita 1). Kibuyu cha malenge kinadumisha joto bora kabisa la kunywa pombe na huhifadhi ladha maalum ya chai ambayo wataalam huithamini sana.
Sifa ya pili muhimu ya kutengeneza na kunywa kinywaji ni majani maalum au bombilla kupitia ambayo mwenzi anapaswa kunywa. Bombilla ni bomba la chuma urefu wa 15 hadi 25 cm, na chujio chenye umbo la tetrahedron mwishoni. Vifaa vya jadi vya kutengeneza bombilla ni chuma (fedha), mfupa, na mwanzi au kuni. Siku hizi, zilizopo za plastiki pia hutumiwa mara nyingi. Wale ambao wanapendelea kunywa mwenzi moto hutumia bomu ndogo ya mbao. Na kwa kunywa kinywaji baridi, ni bora kuchukua majani mafupi, unaweza kutumia chuma.
Kipengele cha mwisho cha kuweka pombe ni kettle ya maji ya moto iitwayo pava. Toleo la Uropa la utumiaji wa mwenzi hukuruhusu kubadilisha kettle na thermos maalum.
Baada ya kuchagua sahani kwa mtindo unaofaa, unaweza kuanza kuonja kinywaji hiki cha kushangaza kwa usalama ili kufurahiya harufu yake na ladha isiyo ya kawaida.
