Ukienda India, hakika utajaribu kinywaji hiki kisicho kawaida cha Ayurvedic, ambayo ni chai na maziwa na viungo. Lakini si ngumu kuiandaa nyumbani.

Ni muhimu
- Kwa huduma 2:
- Vikombe 1, 5 vya maji ya moto, vikombe 0, 5 vya maziwa 3, 2% mafuta, vijiko 2 (au zaidi) vya chai nyeusi, sukari, asali au maziwa yaliyofupishwa ili kuonja, viungo: poda ya kadiamu - kijiko 1 (au 2- Maganda 3), karafuu - pcs 5., Nutmeg iliyokunwa - kwenye ncha ya kisu, mdalasini ya ardhi - kijiko 1, au kijiti 1 cha mdalasini mzima, tangawizi iliyokunwa au iliyosagwa - kijiko cha 1/2, anise - kijiko cha 1/2. Unaweza kupata mchanganyiko wa viungo tayari kwa chai ya masala katika duka.
Maagizo
Hatua ya 1
Tunasaga manukato ambayo unachukua kamili (tangawizi, kadiamu) kwenye chokaa, kwa hivyo hutoa harufu kabisa.
Hatua ya 2
Tunaweka maji kwenye moto, ongeza viungo na sukari sekunde chache kabla ya kuchemsha. Tunapika haya yote kwa dakika 1.
Hatua ya 3
Mimina chai na mchanganyiko huu. Tunasubiri kwa muda wa dakika 5 ili inywe.
Hatua ya 4
Ongeza maziwa yaliyotiwa joto, chujio. Chai iko tayari!