Mapishi Ya Chai Ya Masala

Orodha ya maudhui:

Mapishi Ya Chai Ya Masala
Mapishi Ya Chai Ya Masala

Video: Mapishi Ya Chai Ya Masala

Video: Mapishi Ya Chai Ya Masala
Video: Mapishi ya chai ya makandaa // chai ya turungi// Chai ya rangi 2024, Aprili
Anonim

Ukienda India, hakika utajaribu kinywaji hiki kisicho kawaida cha Ayurvedic, ambayo ni chai na maziwa na viungo. Lakini si ngumu kuiandaa nyumbani.

chai masala
chai masala

Ni muhimu

  • Kwa huduma 2:
  • Vikombe 1, 5 vya maji ya moto, vikombe 0, 5 vya maziwa 3, 2% mafuta, vijiko 2 (au zaidi) vya chai nyeusi, sukari, asali au maziwa yaliyofupishwa ili kuonja, viungo: poda ya kadiamu - kijiko 1 (au 2- Maganda 3), karafuu - pcs 5., Nutmeg iliyokunwa - kwenye ncha ya kisu, mdalasini ya ardhi - kijiko 1, au kijiti 1 cha mdalasini mzima, tangawizi iliyokunwa au iliyosagwa - kijiko cha 1/2, anise - kijiko cha 1/2. Unaweza kupata mchanganyiko wa viungo tayari kwa chai ya masala katika duka.

Maagizo

Hatua ya 1

Tunasaga manukato ambayo unachukua kamili (tangawizi, kadiamu) kwenye chokaa, kwa hivyo hutoa harufu kabisa.

Hatua ya 2

Tunaweka maji kwenye moto, ongeza viungo na sukari sekunde chache kabla ya kuchemsha. Tunapika haya yote kwa dakika 1.

Hatua ya 3

Mimina chai na mchanganyiko huu. Tunasubiri kwa muda wa dakika 5 ili inywe.

Hatua ya 4

Ongeza maziwa yaliyotiwa joto, chujio. Chai iko tayari!

Ilipendekeza: