Masala Chai, Au Bouquet Ya Kimungu Katika Kombe Moja

Orodha ya maudhui:

Masala Chai, Au Bouquet Ya Kimungu Katika Kombe Moja
Masala Chai, Au Bouquet Ya Kimungu Katika Kombe Moja

Video: Masala Chai, Au Bouquet Ya Kimungu Katika Kombe Moja

Video: Masala Chai, Au Bouquet Ya Kimungu Katika Kombe Moja
Video: Uma2rman Романс Владимир Кристовский 2024, Aprili
Anonim

Ladha isiyo ya kawaida na ya kushangaza, ambayo ni ngumu sana kuelezea kwa maneno. Tutakupa raha isiyosahaulika.

Masala Chai, au Bouquet ya Kimungu katika Kombe Moja
Masala Chai, au Bouquet ya Kimungu katika Kombe Moja

Ni muhimu

  • - Maziwa - glasi 1
  • - Maji (safi) - 1 glasi
  • - Chai nyeusi - 1 tbsp. l.
  • - Sukari - 2 tbsp. l.
  • - Nutmeg - pcs 1/4.
  • - Bay majani - 2 pcs.
  • Viungo:
  • - Mdalasini - 1 tsp
  • - Cardamom - 0.5 tsp
  • - Pilipili nyeusi - mbaazi 6
  • - Pilipili nyeupe - mbaazi 5
  • - Zira (jira) - 0.5 tsp
  • - Coriander - 0.5 tsp
  • - Maumbile - 10 pcs.
  • - Nigella (kalindzhi, cumin nyeusi) - 0.5 tsp.
  • - Cumin - 0.5 tsp

Maagizo

Hatua ya 1

Kusaga viungo kwenye chokaa au kwenye mashine ya kahawa, ambayo iko katika mfumo wa nafaka nzima. Changanya viungo vya ardhi na vilivyobaki.

Hatua ya 2

Grate nutmeg kwenye grater nzuri. Mimina karanga na viungo mchanganyiko, chai kwenye sufuria ndogo, mimina glasi ya maji. Weka moto mkali na chemsha, simmer kwa muda wa dakika 1.

Hatua ya 3

Ongeza glasi ya maziwa na vijiko viwili vya sukari kwenye sufuria. Ongeza majani ya bay. Kuleta maziwa kwa chemsha, chemsha kwa muda wa dakika 1.

Hatua ya 4

Pitisha kinywaji kilichoandaliwa kupitia cheesecloth au ungo. Chai ya Masala iko tayari.

Ilipendekeza: