Je! Unataka kupendeza wageni wako na uhalisi? Kisha andaa kivutio cha asili na kitamu sana kinachoitwa "Kuku katika Kombe".
Ni muhimu
- - kitambaa cha kuku - 200 g;
- - champignon - 200 g;
- - mchele - 50 g;
- - kitunguu - kipande 1;
- - bizari;
- - jibini - 70 g;
- - siagi - 30 g;
- - mayonesi - 100 g;
- - cream - 70 g;
- - vikombe vya waffle - pcs 10-12;
- - chumvi;
- - pilipili.
Maagizo
Hatua ya 1
Weka mchele kwenye sufuria na maji yenye chumvi na uweke kwenye jiko. Kupika hadi kupikwa kabisa.
Hatua ya 2
Chop vitunguu na champignon. Weka kitunguu kilichokatwa kwenye skillet na suka. Kisha ongeza uyoga ndani yake na upike mchanganyiko huu hadi kioevu chote kichemke.
Hatua ya 3
Kata nyama ya kuku laini, kisha ongeza kwenye sufuria kwenye mboga za kukaanga. Chemsha mchanganyiko mpaka kuku apikwe. Kisha ongeza viungo vifuatavyo kwake: cream, mchele wa kuchemsha, chumvi na pilipili. Unaweza pia kuongeza kitoweo chochote kwa ladha. Changanya kila kitu vizuri na upike hadi misa inene.
Hatua ya 4
Ongeza bizari iliyokatwa kwa misa inayosababishwa ya nyama. Koroga vizuri na uondoe kutoka jiko.
Hatua ya 5
Saga jibini kwenye grater nzuri na ugawanye katika sehemu 2, moja ambayo inapaswa kuunganishwa na misa ya nyama iliyopozwa kidogo. Weka mchanganyiko unaotokana na vikombe vya wafer. Juu yao na jibini iliyobaki na mayonesi.
Hatua ya 6
Preheat tanuri kwa joto la digrii 200 na weka vitafunio vya baadaye ndani yake kwa karibu robo ya saa. Pamba sahani iliyokamilishwa na mimea ikiwa inataka. "Kuku katika Kombe" iko tayari!