Viazi zilizochujwa na uyoga wa kukaanga ni sanjari kamili ya upishi. Lakini viazi za asili zilizochujwa hazitakuwa sahihi kila wakati kwenye meza.
Champignons zilizojaa viazi zilizochujwa
Viungo:
Champignons - 700 g;
Maziwa - 100 ml;
Matango ya pickled - pcs 5;
Viazi - mizizi 4 ya ukubwa wa kati;
Siagi - 120 g;
Mboga ya mboga au mafuta - vijiko 5;
Kikundi 1 cha iliki;
Pilipili nyeusi ya chini;
Chumvi.
Maandalizi:
Loweka uyoga kwa dakika 20 kwenye maji baridi, yenye chumvi kidogo, kisha ganda na osha kwenye maji ya bomba. Tenga kwa uangalifu shina la kila uyoga.
Joto mafuta kwenye sufuria ya kukausha, tuma kofia za uyoga hapo, ongeza chumvi, pilipili, maziwa kidogo. Chemsha juu ya joto la kati kwa dakika 10.
Wakati huo huo, pindua miguu ya uyoga, na kisha upeleke kwenye sufuria na gramu 70 za siagi iliyowaka moto. Kaanga mpaka blush itaonekana.
Osha viazi vizuri, toa ngozi. Tuma mizizi kwenye sufuria na kufunika na maji yenye chumvi. Kupika hadi kupikwa.
Osha viazi zilizopikwa, kisha upole na blender au mchanganyiko hadi hewa, na kuongeza siagi na maziwa iliyobaki.
Suuza iliki kwa maji baridi, jitenga na majani.
Unganisha viazi zilizokamilishwa na uyoga wa kukaanga na majani ya kijani, changanya vizuri. Jaza kila kofia ya uyoga na kujaza.
Osha tango iliyochaguliwa chini ya maji baridi, kata vipande ambavyo ujaze uyoga.
Sehemu zilizo wazi za vitafunio lazima zipelekwe kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 160, zihifadhiwe kwa dakika 15, halafu zimepozwa na sahani inaweza kutumika.
Hata sahani rahisi itabadilishwa ikiwa utaongeza mchuzi wa kupendeza kwake. Viazi zilizochujwa ni sahani ya kando kwa kila siku, hata hivyo, ikiwa inatumiwa na mchuzi, unapata sahani ya kisasa na ya kupendeza na ladha ya asili. Mchuzi wa jibini Kutoka kwa aina laini ya jibini, unaweza kutengeneza mchuzi mnene wenye harufu nzuri na ladha nzuri na viazi
Viazi zilizochujwa zinapaswa kuwa sare na bila uvimbe. Mchanganyiko atafanya kazi vizuri tu. Puree itakuwa na muundo maridadi na itakuwa ladha. Ili sahani ifanikiwe, unahitaji kujua hila kadhaa. Ni muhimu - 1 kg ya viazi; - 50 g siagi
Ikiwa mtoto wako mdogo tayari ana miezi 7, basi ni wakati wa kuanza kutoa aina mpya za sahani. Jaribu viazi zilizochujwa na mchanganyiko tofauti wa matunda na mboga. Maagizo Hatua ya 1 Peresimoni puree. Utahitaji persimmons 2 kwa kupikia
Casserole ya viazi, kama vile sahani nilizoelezea hapo awali, ni njia nzuri ya kuonyesha mawazo yako ya upishi bila bidhaa ghali na uwezekano wa kuharibu sahani. Kulingana na matakwa ya mhudumu, casserole kama hiyo inaweza kuwa ya moyo, na nyama ya mafuta na viongezeo vingine, au konda, tu na mboga
Leo, watu wengi hufuatilia afya zao na wanapendelea kula vyakula vyenye afya, ambayo ni pamoja na mboga mboga na matunda yenye vitamini na vitu muhimu kwa wanadamu. Unaweza kupika sahani nyingi kutoka kwao, lakini moja wapo ya kupendwa kati ya gourmets mchanga na mtu mzima ni safi ya hewa safi
