Jinsi Ya Kutengeneza Kifungua Kinywa Chenye Afya Katika Dakika 15

2024 Mwandishi: Brandon Turner | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 02:00

Muda kidogo wa kupika, lakini nataka kujipatia chakula cha asubuhi kitamu, kisha mapishi ya haraka na ya asili yatakusaidia. Ni muhimu kwamba sahani sio ya kupendeza tu, bali pia yenye afya.

Pancakes haraka na matunda

Viungo:

• 200 g unga wa ngano;
• 200 ml. maziwa;
• 50 g siagi;
• 1 yai ya kuku;
• 0.5 tsp soda ya kuoka;
• Matone 5 ya maji ya limao;
• Bana 1 ya chumvi;
• Kijiko 1 asali;
• matunda au matunda.

Maagizo

1. Chukua bakuli la kina. Changanya unga, sukari, chumvi ndani yake.
2. Fanya unyogovu kwenye slaidi ya unga, weka soda ya kuoka ndani yake. Zima na maji ya limao.
3. Punga yai kwenye chombo tofauti. Ongeza kwenye vyakula kavu.
4. Mimina maziwa kwenye bakuli la kawaida. Changanya viungo vyote vizuri.
5. Sunguka siagi, changanya na unga.
6. Pancakes huoka kwa dakika 5 pande zote mbili kwenye sufuria. Ikiwa keki inashikilia kwenye uso wa sahani, ipake mafuta.
7. Weka pancakes kwenye sahani, mimina asali juu ya dessert, nyunyiza na matunda au vipande vya matunda.

Muffins ya kuku na jibini

Viungo:

• Kifua 1 cha kuku;
• 100 g ya jibini ngumu;
• 100 g unga wa ngano;
• 100 ml maziwa;
• 2 mayai ya kuku;
• 2 tbsp krimu iliyoganda;
• Matawi 5 ya bizari;
• Chumvi na viungo vingine kuonja.

Maagizo

1. Matiti ya kuku lazima ichemshwe hadi ipikwe. Kusaga nyama.
2. Piga mayai kwa whisk. Ongeza maziwa na cream ya sour kwao.
3. Jibini la wavu kwenye grater mbaya.
4. Kwa viungo hapo juu, unahitaji kuongeza unga, wiki ya bizari.
5. Jaza ukungu wa muffini na mchanganyiko wa kuku na maziwa.
6. Inachukua dakika 15-17 kuoka sahani kwenye oveni yenye joto kali kwa digrii 180.

Keki za jibini zilizo na matunda

Viungo:

• 200 g ya jibini la kottage;
• 1 yai ya kuku;
• 5 tbsp unga wa ngano;
• Bana 1 ya vanillin;
• 5 tbsp mafuta ya alizeti;
• 3 tbsp Sahara;
• Bana 1 ya chumvi.
• 2 tbsp asali;
• 1 apple tamu;
• Ndizi 1.

Maagizo

1. Piga yai kwa whisk. Ongeza sukari, chumvi, vanillin kwake.
2. Mimina mchanganyiko wa yai kwenye curd. Bidhaa lazima zichanganyike kabisa, uvimbe unaweza kukandishwa kwa uma.
3. Unga lazima iongezwe kwa misa inayosababishwa ya curd. Unga inapaswa kuibuka kuwa mnato, nata.
4. Kwenye sufuria ya kukaanga iliyosababishwa na siagi, unahitaji kuweka syrniki kwa uangalifu.
5. Sahani hiyo imekaangwa kila upande hadi hudhurungi ya dhahabu.
6. Mikate ya jibini hutumiwa moto, ikinyunyizwa na asali na kupambwa na vipande vya matunda. Unaweza pia kutoa cream ya sour au jam kwao.

Nyanya zilizojaa

Viungo:

• Nyanya 4 za ukubwa wa kati;
• 100 g ya jibini ngumu;
• 2 mayai ya kuku;
• wiki ya bizari;
• 100 g ya champignon.

Maagizo

1. Kata vichwa vya nyanya. Toa massa na kijiko.
2. Piga mayai ya kuku, uwaongeze kwa champignon iliyokatwa.
3. Kata 50 g ya jibini ndani ya cubes, changanya na misa ya yai-uyoga.
4. Kata laini bizari na uiongeze kwa viungo vyote.
5. Masi iliyokamilishwa inahitaji kujazwa na nyanya.
6. Mabaki ya jibini lazima yametiwa kwenye grater iliyosababishwa. Hii itakuwa nyunyiza nyanya.
7. Unahitaji kuoka sahani kwa digrii 180 kwa dakika 15-20.

Kuandaa chakula itachukua muda mdogo. Chaguzi hizi hufanya kifungua kinywa kamili.