Jinsi ya kukausha wiki kwa msimu wa baridi kwenye oveni? Jibu la swali hili ni rahisi kabisa. Jambo kuu ni kuchagua joto linalofaa la kukausha na sio kuzidisha bizari au, kwa mfano, parsley. Kwa hali yoyote, kukausha wiki kwenye oveni ni haraka kuliko, kwa mfano, chini ya dari. Kwa kuongezea, misa ya kijani katika kesi hii haikusanyi vumbi.
Ni muhimu
- - tanuri;
- - kisu;
- - bodi ya kukata;
- - karatasi ya kuoka;
- - ungo;
- - karatasi safi.
Maagizo
Hatua ya 1
Wacha tuone jinsi ya kukausha wiki kwenye oveni kwa usahihi. Ili kuanza, chagua kwenye bustani au ununue wiki wenyewe. Mbali na bizari na iliki, unaweza kukausha karoti na vilele vya beet, majani ya dandelion, minyoo mchanga, na vitunguu kwenye oveni. Mboga kama haya pia yana vitamini nyingi na hakika itakuwa muhimu sana katika supu za msimu wa baridi.
Hatua ya 2
Weka mimea ili ikauke kwenye ungo na suuza kabisa chini ya maji ya bomba. Kisha kausha kwa kuiacha kwenye ungo kwa muda au ueneze, kwa mfano, kwenye kitambaa cha mafuta au plywood. Washa tanuri. Jibu zuri kwa swali la jinsi ya kukausha wiki vizuri inaweza kuwa umeme na oveni.
Hatua ya 3
Kata laini wiki iliyoosha na kavu na kisu kikali. Ikiwa bizari na iliki bado ni mchanga, zinaweza kukatwa pamoja na shina. Mwisho wa msimu wa joto, shina za mimea hii kawaida huwa mbaya. Katika parsley na bizari kama hiyo, inapaswa kuondolewa kwanza.
Hatua ya 4
Chukua karatasi ya kuoka, safisha na uifute vizuri na kitambaa. Panua mimea juu yake kwa upole. Ili bizari, iliki, kiwavi, n.k zikauke vizuri, zinapaswa kuwekwa kwenye safu isiyozidi cm 2. Pia, wakati wa kuweka wiki, hakikisha kwamba safu yake ni sare juu ya eneo lote la karatasi ya kuoka. Funika misa na karatasi safi.
Hatua ya 5
Kwa hivyo, majani huoshwa, hukatwa na kuwekwa kwenye karatasi ya kuoka. Sasa wacha tuone jinsi ya kukausha wiki vizuri. Unapomaliza kukata na kuweka parsley na bizari, oveni inapaswa kuwa moto. Weka karatasi ya kuoka ndani yake na funga mlango.
Hatua ya 6
Usifunge mlango vizuri. Vinginevyo, wiki zitakaanga na kupoteza rangi yao ya asili ya kijani. Katika oveni ya umeme, wiki hukaushwa na mlango wa karibu 3 cm, kwenye oveni ya gesi - na cm 10-15. Joto la hewa kwenye oveni yenyewe katika hatua ya kwanza haipaswi kuzidi digrii 40-50.
Hatua ya 7
Kagua oveni mara kwa mara wakati wa mchakato wa kukausha. Ubunifu haipaswi kuunda kwenye kuta na kifuniko cha baraza la mawaziri. Ikiwa kuna moja, inamaanisha kuwa joto la hewa kwenye oveni ni kubwa sana na inahitaji kupunguzwa. Koroga mimea yenyewe mara kwa mara.
Hatua ya 8
Baada ya masaa 2, wakati wiki tayari imekauka kidogo, ongeza joto la hewa kwenye oveni hadi digrii 60-70. Kausha bizari na iliki kwa masaa mengine 2-2.5. Kwa jumla, utaratibu wa kukauka unapaswa kuchukua masaa 4-4.5. Fuatilia kwa uangalifu hali ya misa yenyewe ili usikauke zaidi.
Hatua ya 9
Kweli, sasa unajua jinsi ya kukausha wiki. Weka bizari iliyokamilishwa, iliki, kitunguu, kiwavi, n.k kwenye blender na saga kwenye vumbi. Katika kesi hii, katika siku zijazo, wiki hiyo itayeyuka katika supu au kwenye mchuzi wa kozi za pili na haitaelea ndani yake na vipande vya unesthetic. Lakini kwa kweli, unaweza kuruka hatua hii ikiwa unataka.
Hatua ya 10
Gawanya mimea iliyokatwa au iliyokaushwa tu kwenye mitungi na kufunika na vifuniko. Ni bora kuhifadhi mitungi kwenye kabati au kwenye mezzanine kwenye chumba cha kulala au chumba cha kulala. Jikoni, mimea kavu inaweza kuchukua harufu.
