Sandwichi moto ni jibu bora kwa maswali mengi: ni nini cha kupika kifungua kinywa, ni nini cha kumpa mtoto shuleni na wewe, jinsi ya kulisha kikundi cha marafiki. Ni rahisi sana kuandaa, na kuonja kama pizza pendwa ya kila mtu. Baada ya kujua mapishi rahisi, unaweza kuwa mbunifu katika kila sahani mpya, ukichanganya viungo vyako unavyopenda. Matokeo yatakufurahisha kila wakati!
Sandwich - "pizza"
Hii ndio toleo rahisi na la jadi la sandwichi za moto. Ili kuifanya, paka vipande vya mkate na ketchup na kuongeza kiasi kidogo cha mayonesi. Juu na vipande vya ham, sausage au sausage, kisha nyunyiza kwa ukarimu na jibini iliyokunwa.
Weka sandwichi kwenye karatasi ya kuoka na uweke kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180 kwa dakika 5-10 hadi jibini liyeyuke kabisa.
Sandwichi za mayai moto
Weka vipande vipande vya mkate kwenye sufuria ya kukausha iliyotiwa mafuta na mafuta ya mboga iliyosafishwa kidogo na uweke moto mdogo. Vipande vya ham vinaweza kuwekwa kwenye sufuria hiyo hiyo.
Katika skillet nyingine, vunja mayai - moja kwa kila sandwich - ongeza chumvi kwa ladha na uweke moto mdogo, kufunikwa na kifuniko.
Wakati chini ni hudhurungi, pindua upande mwingine. Weka vipande vya ham juu, weka mayai kwenye ham, ambayo kwa wakati huu iko karibu tayari. Funika skillet na kifuniko na simmer hadi chini iwe hudhurungi.
Sandwichi za nyama moto
Kwa sandwichi za nyama moto, cutlets zilizopikwa tayari, mpira wa nyama, kitoweo au nyama iliyokaangwa ya aina yoyote inafaa - kila kitu ambacho kimesalia bila kumaliza na kina hatari ya kutoweka kwenye jokofu. Badala ya nyama, unaweza kuchukua minofu ya samaki iliyokaangwa au kuchemshwa.
Piga vipande vya mkate na ketchup. Juu na pete za vitunguu zilizokatwa nyembamba. Kata nyama inayojaza vipande vya gorofa na joto kwenye sufuria, kisha uweke sandwichi. Juu na vipande vya jibini, vipande nyembamba, na kisha kipande kingine cha mkate, pia kilichotiwa mafuta na ketchup (ketchup chini).
Weka sandwichi kwenye karatasi ya kuoka na uweke kwenye oveni iliyowaka moto kwa dakika tano, hadi jibini liwe laini. Usionyeshe kupita kiasi; kuyeyuka kamili kwa jibini hakuhitajiki.
Sandwichi za moto na champignon
Mapishi mawili yafuatayo ya sandwichi za moto, na vile vile kwa watu ambao wanapendelea sahani zenye ladha na zenye moyo wa nyama.
Kata uyoga ulioshwa kwa vipande nyembamba (kama 2 mm) na kaanga kwenye sufuria hadi iwe laini. Chumvi na pilipili ili kuonja.
Piga mkate na mayonesi. Juu na pete za vitunguu zilizokatwa nyembamba, kisha uyoga wa kukaanga. Nyunyiza na jibini iliyokunwa na uweke kwenye karatasi ya kuoka. Weka kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180 kwa dakika 5-7 hadi jibini liyeyuke.
Sandwichi za moto na viazi
Chambua viazi 1-2, suuza na kusugua kwenye grater iliyosababishwa. Kaanga kwenye mafuta ya mboga hadi nusu ya kupikwa, na kuongeza kitunguu, chumvi na pilipili ili kuonja.
Piga mkate na ketchup. Changanya viazi na mayonesi kidogo na uweke juu. Weka kwenye oveni iliyowaka moto hadi nyuzi 180 na uoka kwa muda wa dakika 10, hadi viazi ziwe laini.
