Dessert za kupendeza zinaweza kutayarishwa kwa dakika. Hata mpishi wa novice anaweza kuifanya. Si ngumu kujifunza jinsi ya kutengeneza jogoo, cream au jeli laini.
Kissel
Sahani hii ya zamani ya watu wa Kirusi bado imetengenezwa na kunywa kwa raha na wengi. Kissels ni muhimu sana. Matunda na beri - hupa mwili vitamini muhimu, na maziwa - jaza akiba ya kalsiamu.
Kwa mwisho utahitaji:
- lita 1 ya maziwa;
- vikombe 0.5 vya sukari;
- viini 2;
- 100 g ya maji;
- Vijiko 2 vya wanga.
Mimina sukari ndani ya maziwa na weka sufuria juu ya moto mdogo. Futa wanga na maji na viini. Maziwa yanapoanza kuchemka, koroga mchanganyiko wa yai. Chemsha kwa zaidi ya dakika moja ili kuzuia viini kutoka.
Weka sufuria kwenye chombo cha maji baridi na baridi. Kwa wakati huu, jelly lazima ichochewe kila wakati ili iwe na msimamo sawa. Ikiwa unataka kinywaji kiwe kizito, unaweza kuongeza vijiko 3-4 vya wanga au unga. Halafu itafanana na custard.
Mkate mweupe uliokaangwa kwenye maziwa na sukari unaweza kutumiwa na kinywaji cha maziwa. Hapa kuna dessert nyingine kwa dakika 5.
Visa
Maziwa ni pamoja na katika mapishi inayofuata. Ili kufanya kutetemeka kwa ndizi, chukua:
- ndizi 2;
- lita 0.5 za maziwa yaliyopozwa;
- Vijiko 2 vya syrup tamu.
Chambua na saga ndizi kwenye massa kwa kutumia blender. Ongeza syrup, maziwa yaliyopozwa na whisk. Ikiwa unataka kichwa kidogo zaidi cha povu, kisha fanya mtetemeko wa jordgubbar.
Kwa ajili yake wanachukua:
- 100 g jordgubbar waliohifadhiwa;
- glasi 2 za maziwa yaliyopozwa;
- sukari - kuonja (vijiko 2-4).
Weka jordgubbar kwenye chombo cha blender, mimina vikombe 0.5 vya maziwa ndani yake na ukate. Hamisha mchanganyiko kwenye chombo kikubwa, kwani povu nyingi zitatengenezwa.
Ongeza maziwa iliyobaki, sukari na whisk hapo. Unaweza hata kupiga jogoo kama hilo na viungo vya baridi. Itatokea ladha na hewa.
Brushwood
Ikiwa unataka kitu kikubwa zaidi kwa dessert, basi changanya unga, chumvi kidogo na maji ili kupata unga wa msimamo sawa na wa dumplings.
Nyunyiza unga kwenye meza, piga pini na utandike unga kwenye mduara, unene wa 0.1-0.2 mm. Sasa unaweza kutoa fantasy ya bure. Kata vipande vipande. Kwa upande mmoja wa kila mmoja, na kisu kali, fanya pindo.
Piga kila ukanda kwenye roll - unapata rose. Mabaki ya unga yanaweza kukatwa kwa njia yoyote - rhombuses, miduara, kutoa sura ya maua.
Sasa weka sanaa hizi zote katika kuchemsha mafuta ya alizeti kwa dakika 1-2. Mara vitu vinapogeuka dhahabu, ondoa mara moja, uziweke kwenye sahani na uinyunyize sukari ya unga.
Damu, lishe bora iko tayari kwa dakika tano.
